Dan-Silviu Boerescu

Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor (resigilat)

PRP: 29.9 Lei TVA PRP: Prețul Recomandat de Producător. Prețul de vânzare al produsului este afișat în culoare roșie.
Produs Cotă T.V.A. Preț fără T.V.A. T.V.A.
Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor (resigilat) 5% 24.15 1.21
25.36 Lei
Produs indisponibil

Livrare în România

1-3 zile lucrătoare

Easybox

Ridicare din Easybox

1-3 zile lucrătoare

2 persoane se uită la acest produs.

Grăbește-te! La acest produs, stocurile sunt limitate.

Specificații Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor (resigilat)

Dimensiune
145x200
Număr pagini
208
Editura
Neverland
Autor
Dan-Silviu Boerescu
Anul publicării
2022
ISBN
R9786069602164

Rezumat Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor (resigilat) - Dan-Silviu Boerescu

Sanda Marin (numele adevărat fiind Cecilia Maria Zapan, născută Simionescu, decembrie 1900, Iași - 1961, București) este autoarea celei mai celebre cărți de bucate românești. Ea a venit pe lume într-o familie din elita intelectualității Iașului. Tatăl ei, cărturarul Ion Simionescu, a fost un reputat om de știință, naturalist, paleontolog și geograf, devenit profesor universitar de foarte tânar, la nici 30 de ani. Micuța Cecilia s-a bucurat de cea mai aleasă educație. Stăpânea la perfecțiune germana, franceza și engleza, a studiat pianul la Paris și apoi în țară cu faimoasa Florica Musicescu, profesoara lui Dinu Lipatti și a lui Dan Grigore. Căsătorită cu Mihai Zapan, doctor în chimie, Cecilia Maria și-a transformat căminul într-o oază de bucurie pentru prietenii pe care îi încânta exclusiv cu creații gastronomice proprii.

 

Pe la începutul anilor '30, nemulțumită de cărțile de bucate existente pe piață, Cecilia Maria Zapan s-a hotărât să demonstreze cu forțe proprii că și gătitul poate fi o artă. Nefiind prea sigură de succesul cărții, și-a ales un pseudonim care urma să devină un termen de primă referință pentru gurmanzi: „Sanda Marin”. Este de menționat că tatăl său, profesorul Ion Simionescu, era directorul Editurii „Cartea Românescă”, din București, unde a fost publicată Cartea de bucate.

Cartea de bucate a Sandei Marin a apărut în 1936 în editura Cartea Românească, fiind prefațată de Păstorel Teodoreanu. Volumul conținea nu mai puțin de 1.300 de rețete culinare cunoscute în bucătăria românească, autohtone și împrumutate sau inspirate din alte tradiții gastronomice. Cartea a reapărut după cel de-Al Doilea Război Mondial într-o ediție prescurtată, adaptată la ideologia și la lipsurile alimentare din timpul comunismului; a fost republicată, mai apoi, în zeci de ediții succesive.

 

...Dar cine este, oare, cu adevărat, autorul faimosului tom culinar și cât de mult s-a implicat Păstorel Teodoreanu în realizarea acestei opere, dincolo de simpla scriere a prefeței???

Detalii produs
  • Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor (resigilat) Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor (resigilat)
  • Dimensiune 145x200
  • Număr pagini 208
  • Editura Neverland
  • Autor Dan-Silviu Boerescu
  • Anul publicării 2022
  • ISBN R9786069602164
  • Scor Bestseller
Despre Dan-Silviu Boerescu
Dan-Silviu Boerescu
BOOKZONE iti pune la dispozitie toate cartile scrise de catre Dan-Silviu Boerescu inclusiv volume lansate in exclusivitate, carti in limba engleza si noutati. Dan-Silviu Boerescu se bucura de un succes rasunator la nivelul international, cu zeci de mii de exemplare vandute din fiecare carte. Felul in care scrie si contureaza personajele reprezinta principalele atuuri ale Dan-Silviu Boerescu. Fiecare carte scrisa de Dan-Silviu Boerescu este citita cu drag de mii de oameni.
Poti gasi toate cartile scrie de catre Dan-Silviu Boerescu in categoria Dan-Silviu Boerescu astfel incat ai ocazia sa toate cartile indragite de catre cititori pana acum.
Autorul cărților:
Cartea Neagra a Bucurestilor de altadata, Pierdut in Bordeaux, Charles al III-lea. Biografia Neoficiala, De la Roma la Sarmizegetusa. Povesti controversate de iubire, Dimensiunea controversata a romanismului, Sange, aur și foc in vechile capitale romanesti, Pierdut in Provence si pe Coasta de Azur, Pierdut în Toscana, Aurel Vlaicu. Cu ochii plini de praf de stele, Regina Maria. Personajul unic al istoriei nationale, Ghicitul. Tehnici de aflare a viitorului, iubirii si norocului, Veronica Micle, o victima a istoriei, Smaranda Braescu, „Regina Aerului“, George Enescu. Un Oedip in lupta cu sine insusi - Dan-Silviu Boerescu, Rona Hartner. Imposibilele iubiri, Figuri ciudate și extravagante din Bucureștii de demult, Iubirile regale, stiute si nestiute, Stefan Iordache. Destinul unui golan de Rahova, Cella Delavrancea si povestile ei incredibile de amor si arta, Jean Constantin. Ismail estem... intai mancam si pe urma luptam, Maria Tanase si iubirile ei controversate, Personaje pitoresti ale Bucurestilor de odinioara, Marile petreceri ale romanilor, GAZA – cel mai fierbinte loc de pe Pamant, Dan-Silviu Boerescu, Madalina Manole. Fata draga... cu parul de foc, Constantin Tanase. Lumea ca spectacol... de revista, Marea carte a vrajilor, descantecelor si blestemelor, Stela Popescu, o artista neconventionala, Maruca Cantacuzino, drama printesei blestemate, Pierdut in Londra si pe Tamisa, Pierdut in Dublin, pe Insula de Smarald, Consolidarea romanitatii in Evul Mediu, Gheorghe Dinica, vagabondul vietii sale, Lorzi si huligani in patria fotbalului, Craiova Maxima, campioana mai multor iubiri, Tita Cristescu, trista poveste a primei Miss Romania, Octavian Cotescu, o altfel de poveste, Pofte, taine si amoruri in vechile orase romanesti, Domnita Ralu Caragea, ispititoarea de la Cismeaua Rosie, Constantin Brancusi. Zborul patimas spre infinit al Printesei X, Carmen Sylva, Toma Caragiu, Henri Coanda - dosarele secrete ale parintelui primului OZN, Mita Biciclista, femeia fatala de altadata, Viata la palat. Intrigi, iubiri si excentricitati care au tulburat casele regale, Pierdut in New York, Steaua de la CSA la FCSB, 23 August. Adevarata istorie, Lucia Sturdza Bulandra, dincolo si dincoace de scena lumeasca, Povesti tulburatoare de iubire din Vechii Bucuresti, Pierdut in Barcelona si pe Costa Brava, Anda Calugareanu, Cele doua Elisabete. Mituri istorice reanalizate despre cele mai longevive suverane britanice, Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor, Povestile inedite ale Familiei Regale, Pierdut în Amsterdam, orasul tolerantei depline, Rapid. Realul din Giulești, o iubire alb-vișinie, Inchisorile din Romania si personajele lor de poveste, Dem Radulescu, Bucurestii vechi si noi. Biografia unui oras cosmopolit, Ana Aslan si iluzia tineretii vesnice, Dinamo. Renasterea Cainilor rosii
Recenzii

Ți-a plăcut produsul?

Spune tuturor părerea ta aici.

Scrie o recenzie

0

0 recenzii

5 stele

0

4 stele

0

3 stele

0

2 stele

0

1 stele

0


De la același autor

-15%
Pierdut in Bordeaux

Pierdut in Bordeaux

PRP: 29 Lei 24.65 Lei
-15%
-15.1%
-15%
-5%
-15%
-15%
Pierdut in New York

Pierdut in New York

PRP: 29 Lei 24.65 Lei
-20%
-20.1%
-15%
Pierdut in Londra si pe Tamisa

Pierdut in Londra si pe Tamisa

PRP: 29 Lei 24.65 Lei
-15.1%
Nou
BestSeller
-9.3%
Un grăunte de iubire

Un grăunte de iubire

PRP: 55 Lei 49.9 Lei
Castigator Gala Bookzone
BestSeller
-33.4%
Totul începe cu o mamă

Totul începe cu o mamă

PRP: 59.9 Lei 39.9 Lei
Nominalizat Gala Bookzone
BestSeller
-18.4%
Creierul este superputerea ta

Creierul este superputerea ta

PRP: 55 Lei 44.9 Lei
-20%
Iubitelor mele prietene

Iubitelor mele prietene

PRP: 49.9 Lei 39.9 Lei
-27.5%
Scrisoare
BestSeller
-40.8%
Dialogul Speranței

Dialogul Speranței

PRP: 49 Lei 29 Lei
BestSeller
-28.6%
Eu sunt 70072

Eu sunt 70072

PRP: 49 Lei 35 Lei
-20%
Micul ingrijitor de cai

Micul ingrijitor de cai

PRP: 49.9 Lei 39.9 Lei
BestSeller
-21.8%
BestSeller
-40.8%
-15.4%
BestSeller
-18.4%
Misterul ultimelor clipe

Misterul ultimelor clipe

PRP: 55 Lei 44.9 Lei
Hardcover
Nou
-25%
Codul sursă

Codul sursă

PRP: 79.9 Lei 59.9 Lei
BestSeller
-16.9%
-34.6%
Nu există nu se poate!

Nu există nu se poate!

PRP: 74.9 Lei 49 Lei
-30.1%
Vânătorul de naziști

Vânătorul de naziști

PRP: 49.9 Lei 34.9 Lei
-15%
BestSeller
-49.2%
-5%