Dan-Silviu Boerescu

Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor

PRP: 29.9 Lei TVA PRP: Prețul Recomandat de Producător. Prețul de vânzare al produsului este afișat în culoare roșie.
Produs Cotă T.V.A. Preț fără T.V.A. T.V.A.
Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor 5% 24.15 1.21
25.36 Lei

Livrare în România

1-3 zile lucrătoare

Easybox

Ridicare din Easybox

1-3 zile lucrătoare

4 persoane se uită la acest produs.

Grăbește-te! La acest produs, stocurile sunt limitate.

Specificații Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor

Dimensiune
145x200
Număr pagini
208
Editura
Neverland
Autor
Dan-Silviu Boerescu
Anul publicării
2022
ISBN
9786069602164

Rezumat Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor - Dan-Silviu Boerescu

Sanda Marin (numele adevărat fiind Cecilia Maria Zapan, născută Simionescu, decembrie 1900, Iași - 1961, București) este autoarea celei mai celebre cărți de bucate românești. Ea a venit pe lume într-o familie din elita intelectualității Iașului. Tatăl ei, cărturarul Ion Simionescu, a fost un reputat om de știință, naturalist, paleontolog și geograf, devenit profesor universitar de foarte tânar, la nici 30 de ani. Micuța Cecilia s-a bucurat de cea mai aleasă educație. Stăpânea la perfecțiune germana, franceza și engleza, a studiat pianul la Paris și apoi în țară cu faimoasa Florica Musicescu, profesoara lui Dinu Lipatti și a lui Dan Grigore. Căsătorită cu Mihai Zapan, doctor în chimie, Cecilia Maria și-a transformat căminul într-o oază de bucurie pentru prietenii pe care îi încânta exclusiv cu creații gastronomice proprii.

 

Pe la începutul anilor '30, nemulțumită de cărțile de bucate existente pe piață, Cecilia Maria Zapan s-a hotărât să demonstreze cu forțe proprii că și gătitul poate fi o artă. Nefiind prea sigură de succesul cărții, și-a ales un pseudonim care urma să devină un termen de primă referință pentru gurmanzi: „Sanda Marin”. Este de menționat că tatăl său, profesorul Ion Simionescu, era directorul Editurii „Cartea Românescă”, din București, unde a fost publicată Cartea de bucate.

Cartea de bucate a Sandei Marin a apărut în 1936 în editura Cartea Românească, fiind prefațată de Păstorel Teodoreanu. Volumul conținea nu mai puțin de 1.300 de rețete culinare cunoscute în bucătăria românească, autohtone și împrumutate sau inspirate din alte tradiții gastronomice. Cartea a reapărut după cel de-Al Doilea Război Mondial într-o ediție prescurtată, adaptată la ideologia și la lipsurile alimentare din timpul comunismului; a fost republicată, mai apoi, în zeci de ediții succesive.

 

...Dar cine este, oare, cu adevărat, autorul faimosului tom culinar și cât de mult s-a implicat Păstorel Teodoreanu în realizarea acestei opere, dincolo de simpla scriere a prefeței???

Detalii produs
Despre Dan-Silviu Boerescu
Dan-Silviu Boerescu
BOOKZONE iti pune la dispozitie toate cartile scrise de catre Dan-Silviu Boerescu inclusiv volume lansate in exclusivitate, carti in limba engleza si noutati. Dan-Silviu Boerescu se bucura de un succes rasunator la nivelul international, cu zeci de mii de exemplare vandute din fiecare carte. Felul in care scrie si contureaza personajele reprezinta principalele atuuri ale Dan-Silviu Boerescu. Fiecare carte scrisa de Dan-Silviu Boerescu este citita cu drag de mii de oameni.
Poti gasi toate cartile scrie de catre Dan-Silviu Boerescu in categoria Dan-Silviu Boerescu astfel incat ai ocazia sa toate cartile indragite de catre cititori pana acum.
Autorul cărților:
Pierdut in Bordeaux, Cartea Neagra a Bucurestilor de altadata, Charles al III-lea. Biografia Neoficiala, Florin Piersic, Dimensiunea controversata a romanismului, De la Roma la Sarmizegetusa. Povesti controversate de iubire, Sange, aur și foc in vechile capitale romanesti, Sergiu Nicolaescu, Pierdut în Toscana, Pierdut in Provence si pe Coasta de Azur, Regina Maria. Personajul unic al istoriei nationale, Aurel Vlaicu. Cu ochii plini de praf de stele, Ghicitul. Tehnici de aflare a viitorului, iubirii si norocului, Veronica Micle, o victima a istoriei, George Enescu. Un Oedip in lupta cu sine insusi - Dan-Silviu Boerescu, Smaranda Braescu, „Regina Aerului“, Rona Hartner. Imposibilele iubiri, Figuri ciudate și extravagante din Bucureștii de demult, Iubirile regale, stiute si nestiute, Stefan Iordache. Destinul unui golan de Rahova, Cella Delavrancea si povestile ei incredibile de amor si arta, Jean Constantin. Ismail estem... intai mancam si pe urma luptam, Personaje pitoresti ale Bucurestilor de odinioara, Maria Tanase si iubirile ei controversate, GAZA – cel mai fierbinte loc de pe Pamant, Dan-Silviu Boerescu, Marile petreceri ale romanilor, Madalina Manole. Fata draga... cu parul de foc, Pierdut in Dublin, pe Insula de Smarald, Pierdut in Londra si pe Tamisa, Maruca Cantacuzino, drama printesei blestemate, Consolidarea romanitatii in Evul Mediu, Stela Popescu, o artista neconventionala, Marea carte a vrajilor, descantecelor si blestemelor, Constantin Tanase. Lumea ca spectacol... de revista, Craiova Maxima, campioana mai multor iubiri, Lorzi si huligani in patria fotbalului, Gheorghe Dinica, vagabondul vietii sale, Tita Cristescu, trista poveste a primei Miss Romania, Octavian Cotescu, o altfel de poveste, Domnita Ralu Caragea, ispititoarea de la Cismeaua Rosie, Carmen Sylva, Constantin Brancusi. Zborul patimas spre infinit al Printesei X, Pofte, taine si amoruri in vechile orase romanesti, Mita Biciclista, femeia fatala de altadata, Henri Coanda - dosarele secrete ale parintelui primului OZN, Toma Caragiu, Viata la palat. Intrigi, iubiri si excentricitati care au tulburat casele regale, Pierdut in New York, Steaua de la CSA la FCSB, 23 August. Adevarata istorie, Iubiri tragice din inalta societate de altadata, Pierdut in Barcelona si pe Costa Brava, Povesti tulburatoare de iubire din Vechii Bucuresti, Lucia Sturdza Bulandra, dincolo si dincoace de scena lumeasca, Cele doua Elisabete. Mituri istorice reanalizate despre cele mai longevive suverane britanice, Anda Calugareanu, Pierdut în Amsterdam, orasul tolerantei depline, Povestile inedite ale Familiei Regale, Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor, Rapid. Realul din Giulești, o iubire alb-vișinie, Dinamo. Renasterea Cainilor rosii, Ana Aslan si iluzia tineretii vesnice, Bucurestii vechi si noi. Biografia unui oras cosmopolit, Dem Radulescu, Inchisorile din Romania si personajele lor de poveste
Recenzii

Ți-a plăcut produsul?

Spune tuturor părerea ta aici.

Scrie o recenzie

0

0 recenzii

5 stele

0

4 stele

0

3 stele

0

2 stele

0

1 stele

0


Alte carti din categoriile: Memorii, biografii si jurnale

Nou
BestSeller
-18.4%
Un grăunte de iubire

Un grăunte de iubire

PRP: 55 Lei 44.9 Lei
Castigator Gala Bookzone
BestSeller
-45.1%
Totul începe cu o mamă

Totul începe cu o mamă

PRP: 59.9 Lei 32.9 Lei
-27.5%
-20%
Iubitelor mele prietene

Iubitelor mele prietene

PRP: 49.9 Lei 39.9 Lei
Nominalizat Gala Bookzone
BestSeller
-41.8%
Scrisoare
BestSeller
-59.4%
Dialogul Speranței

Dialogul Speranței

PRP: 49 Lei 19.9 Lei
BestSeller
-41.8%
Eu sunt 70072

Eu sunt 70072

PRP: 49 Lei 28.5 Lei
BestSeller
-40.8%
BestSeller
-40.1%
Naziștii îmi spuneau pe nume

Naziștii îmi spuneau pe nume

PRP: 49.9 Lei 29.9 Lei
-30.1%
Micul ingrijitor de cai

Micul ingrijitor de cai

PRP: 49.9 Lei 34.9 Lei
BestSeller
-40.8%
-25%
-40.1%
Vânătorul de naziști

Vânătorul de naziști

PRP: 49.9 Lei 29.9 Lei
Hardcover
-32.4%
-59.4%
Sunt un copil al lui Dumnezeu

Sunt un copil al lui Dumnezeu

PRP: 49 Lei 19.9 Lei
-66.8%
Showman

Showman

PRP: 59.9 Lei 19.9 Lei
BestSeller
-27.5%
Misterul ultimelor clipe

Misterul ultimelor clipe

PRP: 55 Lei 39.9 Lei
-51%
-10%
Lacrima iubirii

Lacrima iubirii

PRP: 30 Lei 27 Lei

Cumparate impreuna cu Sanda Marin si marea carte de bucate a romanilor

Hardcover
BestSeller
-32.9%
Nou
-45.5%
Pachet Har în fiecare zi

Pachet Har în fiecare zi

PRP: 110 Lei 59.9 Lei
BestSeller
-45.6%
Prăjituri de casă

Prăjituri de casă

PRP: 55 Lei 29.9 Lei
BestSeller
-50.1%
Cât timp înfloresc lămâii

Cât timp înfloresc lămâii

PRP: 49.9 Lei 24.9 Lei
BestSeller
-41.9%
Mindreader

Mindreader

PRP: 49.9 Lei 29 Lei
Nou
BestSeller
-18.4%
Un grăunte de iubire

Un grăunte de iubire

PRP: 55 Lei 44.9 Lei
Nou
BestSeller
-18.4%
Pilde pentru suflet

Pilde pentru suflet

PRP: 55 Lei 44.9 Lei
-15.3%
Când mă vei întâlni

Când mă vei întâlni

PRP: 38.38 Lei 32.5 Lei
-22%
Puterea cuvantului rostit

Puterea cuvantului rostit

PRP: 34 Lei 26.52 Lei
BestSeller
-62.2%
Pachet Misterele creierului uman

Pachet Misterele creierului uman

PRP: 197.9 Lei 74.9 Lei
-30%
Singuratatea unei femei

Singuratatea unei femei

PRP: 30 Lei 21 Lei
BestSeller
-27.5%
-28.6%
Pachet Curajul de a comunica

Pachet Curajul de a comunica

PRP: 104.9 Lei 74.9 Lei
BestSeller
-38.4%
-42.8%
-41.7%
Sănătatea cognitivă

Sănătatea cognitivă

PRP: 59.9 Lei 34.9 Lei