Librarie online
Mâncarea poate fi cel mai bun medicament pentru corpul nostru... dar și o sursă de oboseală și stres.
De foarte multe ori, datorită stilului nostru de viață agitat, ajungem să apelăm la mâncăruri ultraprocesate ca la un remediu rapid pentru stres și o modalitate sigură de a obține senzația de sațietate. În Oameni Ultraprocesați, Dr. Chris van Tulleken dezvăluie modalitățile prin care industria alimentară ne manipulează să alegem mâncăruri care ne distrug sănătatea, în timp ce Șef Paul Constantin ne oferă alternative gustoase și foarte hrănitoare din bucătăria tradițională românească!
Mâncarea poate fi cel mai bun medicament pentru corpul nostru... dar și o sursă de oboseală și stres.
De foarte multe ori, datorită stilului nostru de viață agitat, ajungem să apelăm la mâncăruri ultraprocesate ca la un remediu rapid pentru stres și o modalitate sigură de a obține senzația de sațietate. În Oameni Ultraprocesați, Dr. Chris van Tulleken dezvăluie modalitățile prin care industria alimentară ne manipulează să alegem mâncăruri care ne distrug sănătatea, în timp ce Șef Paul Constantin ne oferă alternative gustoase și foarte hrănitoare din bucătăria tradițională românească!
Comandă prin telefon
031-433.50.68
L-V 09:30 - 17:30
Livrare în România
1-4 zile lucrătoare
Ridicare din Easybox
1-4 zile lucrătoare
3 persoane se uită la acest produs.
Grăbește-te! La acest produs, stocurile sunt limitate.
Specificații - Oameni ultraprocesați
Rezumat Pachet Alimentatie sanatoasa - Șef Paul Constantin, Chris van Tulleken
Flămând de amintiri – Șef Paul Constantin
O călătorie culinară memorabilă: Descoperă bucătăria românească autentică prin ochii lui Șef Paul Constantin!
Ești pofticios? Atunci ai nimerit unde trebuie! Cartea de bucate a lui Șef Paul Constantin, un îndrăgit vlogger culinar, urmărit de peste 700 000 de fani pe rețelele de socializare, te invită să descoperi o lume a gusturilor nostalgice.
Mai mult decât o simplă carte de rețete, această colecție de preparate delicioase și surprinzătoare este o călătorie în bucătăria tradițională românească, reinterpretată cu măiestrie de Paul. Rețetele simple, cu ingrediente proaspete, sunt potrivite atât pentru începători cât și pentru cei experimentați în bucătărie.
De la clasicele sarmale la cozonacul îmbelșugat cu nucă și apă de trandafiri, cartea lui Șef Paul Constantin oferă câte ceva pentru fiecare gust. Descoperă nu doar rețete savuroase, ci și poveștile din spatele lor, sfaturi practice pentru a deveni un maestru în ale gustului, plin de inspirație pentru a transforma gătitul într-o activitate plăcută pentru întreaga familie.
Rămâi flămând de amintiri și mereu pofticios!
„Fie că ești un bucătar experimentat sau un novice în ale gătitului, această carte te va cuceri cu siguranță. Te va ghida pe calea descoperirii culinare, te va inspira să experimentezi și te va ajuta să creezi preparate delicioase, care îți vor încânta papilele gustative.” – Dr. Cezar
Oameni ultraprocesați - Chris van Tulleken
Totul a început cu o înghețată care nu se topea... deși era caldă
Investigația lui Chris Van Tulleken - medic, doctor în virusologie moleculară și colaborator BBC, a început atunci când a observat că înghețata fetiței sale nu se topea deși era caldă. Și a devenit o carte surprinzătoare despre alimentele ultraprocesate, alimentele care folosesc potențiatori de arome, agenți de încărcare, amidon modificat, proteine hidrolizate și multe astfel de substanțe pentru a crea alimente sărace din punct de vedere nutrițional, dar bogate în zahăr și sare pentru a stimula consumul în exces.
Într-o explorare curajoasă a lumii de astăzi, Dr. Chris van Tulleken ne dezvăluie adevărul despre alimentele care au fost concepute pentru a genera profit, nu pentru a ne hrăni, precum și despre sistemul care le produce, cu costuri uriașe pentru întreaga planetă.
O lectură revelatoare și necesară, cartea sa ne oferă informațiile de care avem nevoie pentru a recunoaște alimentele ultraprocesate și pentru a face alegeri nutriționale mai sănătoase pentru viitorul nostru și al lumii în care trăim.
Ce vei învăța din această carte:
1. Să recunoști alimentele ultraprocesate și să faci alegeri mai sănătoase pentru tine și familia ta.
2. Să citești cu atenție etichetele și să înțelegi ce substanțe se află în spatele denumirilor complexe.
3. Să fii mai atent la alimentele ambalate promovate ca fiind „sănătoase”.
4. Să înțelegi că industria alimentelor ultraprocesate este nocivă pentru sănătatea noastră, dar și pentru sănătate întregii planete.
Ia cu tine această carte atunci când mergi la supermarket.
O carte plină de dezvăluiri despre sistemul alimentar care îți vor provoca furie și indignare, Oameni ultraprocesați îți arată ce substanțe se ascund în spatele ingredientelor de pe etichetele alimentelor ultraprocesate, dar și cât de periculoase sunt alimentele ultraprocesate pentru sănătatea noastră și pentru sănătatea întregii noastre planete.
Oameni ultraprocesați- Dimensiune 135x200
- Număr pagini 464
- Editura Bookzone
- Autor Chris van Tulleken
- Anul publicării 2024
- Traducator Valentina Georgescu
- ISBN 9786303052014
- Scor Bestseller #2 în categoria Diete#5 în categoria Nutritie#16 în categoria Nutritie & Sanatate#24 în categoria Non-fictiune#97 în categoria Carti
Flămând de amintiri- Dimensiune 210x230
- Număr pagini 272
- Editura Bookzone
- Autor Șef Paul Constantin
- Anul publicării 2024
- ISBN 9786303052335
- Scor Bestseller #3 în categoria Mancare#5 în categoria Gastronomie#9 în categoria Nutritie#23 în categoria Nutritie & Sanatate#122 în categoria Carti
Soare Amalia
O carte foarte bună, scrisă altfel! Felicitări autorului pentru această abordare. Recomand! Sunt mult mai atenta la cei cumpar si ce le pun pe masa copiilor.
Recenzie pentru cartea Flămând de amintiri1
Răspunde
Comentarii(0)
Veleanu Grațiela
Fiecare pagina cu rețete te face sa vrei imediat sa o încerci. Poveștile adăugate sunt foarte frumoase, m-a cucerit cartea!
Recenzie pentru cartea Flămând de amintiri0
Răspunde
Comentarii(0)
Valentin Mărgărit
Da, chiar si cei neexperimentati pot reusi. Sfaturile si trucurile pentru retete sunt minunate!
Recenzie pentru cartea Flămând de amintiri0
Răspunde
Comentarii(0)
Florina Pitaru
O colectie de amintiri frumoase si de rețete incredibile! Am gătit pentru prima data ciorba de burta si mi-a ieșit perfect! Mulțumesc, recomand!
Recenzie pentru cartea Flămând de amintiri0
Răspunde
Comentarii(0)
Iuliana Gheorghe
Eu am avut probleme multa vreme cu sistemul imunitar si nu stiam de ce. Cartea asta mi-a raspuns la multe întrebări. Mulțumesc, recomand!
Recenzie pentru cartea Oameni ultraprocesați1
Răspunde
Comentarii(0)
Paula Deaconu
Cartea asta te face sa constientizezi multe lucruri! Multi oameni n-au habar cat de periculos este sa consume alimente procesate. Nici nu verifica etichetele!!
Recenzie pentru cartea Oameni ultraprocesați0
Răspunde
Comentarii(0)
Magdalena Niculescu
Si eu m-am intrebat mereu cum rezista legumele atat de mult timp dupa ce le cumpărăm. E clar ca sunt procesate... Autorul da multe astfel de exemple. Trebuie sa fim mult mai atenti la mancare si la ce le oferim copiilor noștri.
Recenzie pentru cartea Oameni ultraprocesați0
Răspunde
Comentarii(0)
Laurențiu Sebastian
Foarte interesantă cartea. Nu mă asteptam sa gasesc ațâțe de multe informații despre cum a ajuns industria care imita mâncarea!!! Multe produse par delicioase, dar sunt foarte dăunătoare de fapt.
Recenzie pentru cartea Oameni ultraprocesați0
Răspunde
Comentarii(0)
Alte carti din categoriile: Dezvoltare personala, Nutritie & Sanatate, Diete, Nutritie, Non-fictiune, Carti de specialitate
79 Lei
Ți-a plăcut produsul?
Spune tuturor părerea ta aici.
5
20 recenzii
5 stele
20
4 stele
0
3 stele
0
2 stele
0
1 stele
0