Chris van Tulleken Șef Paul Constantin

Pachet Alimentatie sanatoasa

PRP: 110 Lei Acesta este Prețul Recomandat de Producător. Prețul de vânzare al produsului este afișat mai jos.
79 Lei

Mâncarea poate fi cel mai bun medicament pentru corpul nostru... dar și o sursă de oboseală și stres.


De foarte multe ori, datorită stilului nostru de viață agitat, ajungem să apelăm la mâncăruri ultraprocesate ca la un remediu rapid pentru stres și o modalitate sigură de a obține senzația de sațietate. În Oameni Ultraprocesați, Dr. Chris van Tulleken dezvăluie modalitățile prin care industria alimentară ne manipulează să alegem mâncăruri care ne distrug sănătatea, în timp ce Șef Paul Constantin ne oferă alternative gustoase și foarte hrănitoare din bucătăria tradițională românească!

Mâncarea poate fi cel mai bun medicament pentru corpul nostru... dar și o sursă de oboseală și stres.


De foarte multe ori, datorită stilului nostru de viață agitat, ajungem să apelăm la mâncăruri ultraprocesate ca la un remediu rapid pentru stres și o modalitate sigură de a obține senzația de sațietate. În Oameni Ultraprocesați, Dr. Chris van Tulleken dezvăluie modalitățile prin care industria alimentară ne manipulează să alegem mâncăruri care ne distrug sănătatea, în timp ce Șef Paul Constantin ne oferă alternative gustoase și foarte hrănitoare din bucătăria tradițională românească!

Livrare în România

1-3 zile lucrătoare

Easybox

Ridicare din Easybox

1-3 zile lucrătoare

6 persoane se uită la acest produs.

Grăbește-te! La acest produs, stocurile sunt limitate.

Specificații - Oameni ultraprocesați

Dimensiune
135x200
Număr pagini
464
Editura
Bookzone
Autor
Chris van Tulleken
Anul publicării
2024
Traducator
Valentina Georgescu
ISBN
9786303052014
Limba
Română
Vezi toate specificațiile

Rezumat Pachet Alimentatie sanatoasa - Șef Paul Constantin, Chris van Tulleken

Flămând de amintiri – Șef Paul Constantin


O călătorie culinară memorabilă: Descoperă bucătăria românească autentică prin ochii lui Șef Paul Constantin!


Ești pofticios? Atunci ai nimerit unde trebuie! Cartea de bucate a lui Șef Paul Constantin, un îndrăgit vlogger culinar, urmărit de peste 700 000 de fani pe rețelele de socializare, te invită să descoperi o lume a gusturilor nostalgice.


Mai mult decât o simplă carte de rețete, această colecție de preparate delicioase și surprinzătoare este o călătorie în bucătăria tradițională românească, reinterpretată cu măiestrie de Paul. Rețetele simple, cu ingrediente proaspete, sunt potrivite atât pentru începători cât și pentru cei experimentați în bucătărie.

De la clasicele sarmale la cozonacul îmbelșugat cu nucă și apă de trandafiri, cartea lui Șef Paul Constantin oferă câte ceva pentru fiecare gust. Descoperă nu doar rețete savuroase, ci și poveștile din spatele lor, sfaturi practice pentru a deveni un maestru în ale gustului, plin de inspirație pentru a transforma gătitul într-o activitate plăcută pentru întreaga familie.


Rămâi flămând de amintiri și mereu pofticios!


„Fie că ești un bucătar experimentat sau un novice în ale gătitului, această carte te va cuceri cu siguranță. Te va ghida pe calea descoperirii culinare, te va inspira să experimentezi și te va ajuta să creezi preparate delicioase, care îți vor încânta papilele gustative.” – Dr. Cezar


Oameni ultraprocesați - Chris van Tulleken


Totul a început cu o înghețată care nu se topea... deși era caldă


 Investigația lui Chris Van Tulleken - medic, doctor în virusologie moleculară și colaborator BBC, a început atunci când a observat că înghețata fetiței sale nu se topea deși era caldă. Și a devenit o carte surprinzătoare despre alimentele ultraprocesate, alimentele care folosesc potențiatori de arome, agenți de încărcare, amidon modificat, proteine hidrolizate și multe astfel de substanțe pentru a crea alimente sărace din punct de vedere nutrițional, dar bogate în zahăr și sare pentru a stimula consumul în exces.


 Într-o explorare curajoasă a lumii de astăzi, Dr. Chris van Tulleken ne dezvăluie adevărul despre alimentele care au fost concepute pentru a genera profit, nu pentru a ne hrăni, precum și despre sistemul care le produce, cu costuri uriașe pentru întreaga planetă.


 O lectură revelatoare și necesară, cartea sa ne oferă informațiile de care avem nevoie pentru a recunoaște alimentele ultraprocesate și pentru a face alegeri nutriționale mai sănătoase pentru viitorul nostru și al lumii în care trăim.


 Ce vei învăța din această carte:


 1.     Să recunoști alimentele ultraprocesate și să faci alegeri mai sănătoase pentru tine și familia ta.

2.     Să citești cu atenție etichetele și să înțelegi ce substanțe se află în spatele denumirilor complexe.

3.     Să fii mai atent la alimentele ambalate promovate ca fiind „sănătoase”.

4.     Să înțelegi că industria alimentelor ultraprocesate este nocivă pentru sănătatea noastră, dar și pentru sănătate întregii planete.


 Ia cu tine această carte atunci când mergi la supermarket.


 O carte plină de dezvăluiri despre sistemul alimentar care îți vor provoca furie și indignare, Oameni ultraprocesați îți arată ce substanțe se ascund în spatele ingredientelor de pe etichetele alimentelor ultraprocesate, dar și cât de periculoase sunt alimentele ultraprocesate pentru sănătatea noastră și pentru sănătatea întregii noastre planete.

Detalii produse
Despre Șef Paul Constantin
Șef Paul Constantin
Biografie
Șef Paul Constantin este de profesie inginer constructor, antreprenor, tată și soț. Implicat în tot felul de proiecte ce țin de nutriție și o viață sănătoasă, Șef Paul și-a descoperit pasiunea pentru bucătăria tradițională românească de la o vârstă fragedă. În viața de zi cu zi, el își împarte timpul între bucătărie și studio, unde filmează rețete pentru preparate delicioase și diversificate, destinate comunității de aproape 700 000 de gurmanzi români, care îi urmăresc videoclipurile pe canalul de Youtube Șef Paul Constantin, pe TikTok sau pe blogul cu același nume.
Autorul cărților:
Despre Chris van Tulleken
Chris van  Tulleken
Biografie
Chris van Tulleken este medic, profesor universitar, autor de succes, om de radio și televiziune. El a absolvit medicina la Universitatea Oxford, iar apoi a urmat un doctorat în virusologie moleculară. În prezent, el este medic specializat în boli infecțioase și Profesor Asociat la a University College din Londra. În decursul carierei sale complexe, el a prezentat emisiuni pentru copii și adulți pe canalele de radio și televiziune BBC, aducând mai aproape de publicul din Marea Britanie informații esențiale din știință și medicină. Eforturile sale au fost recompensate cu două premii BAFTA.
Autorul cărților:
Recenzii

Ți-a plăcut produsul?

Spune tuturor părerea ta aici.

Scrie o recenzie

5

20 recenzii

5 stele

20

4 stele

0

3 stele

0

2 stele

0

1 stele

0


S

Soare Amalia

O carte foarte bună, scrisă altfel! Felicitări autorului pentru această abordare. Recomand! Sunt mult mai atenta la cei cumpar si ce le pun pe masa copiilor.

Recenzie pentru cartea Flămând de amintiri

0

Răspunde

Comentarii(0)

V

Veleanu Grațiela

Fiecare pagina cu rețete te face sa vrei imediat sa o încerci. Poveștile adăugate sunt foarte frumoase, m-a cucerit cartea!

Recenzie pentru cartea Flămând de amintiri

0

Răspunde

Comentarii(0)

V

Valentin Mărgărit

Da, chiar si cei neexperimentati pot reusi. Sfaturile si trucurile pentru retete sunt minunate!

Recenzie pentru cartea Flămând de amintiri

0

Răspunde

Comentarii(0)

F

Florina Pitaru

O colectie de amintiri frumoase si de rețete incredibile! Am gătit pentru prima data ciorba de burta si mi-a ieșit perfect! Mulțumesc, recomand!

Recenzie pentru cartea Flămând de amintiri

0

Răspunde

Comentarii(0)

I

Iuliana Gheorghe

Eu am avut probleme multa vreme cu sistemul imunitar si nu stiam de ce. Cartea asta mi-a raspuns la multe întrebări. Mulțumesc, recomand!

Recenzie pentru cartea Oameni ultraprocesați

1

Răspunde

Comentarii(0)

P

Paula Deaconu

Cartea asta te face sa constientizezi multe lucruri! Multi oameni n-au habar cat de periculos este sa consume alimente procesate. Nici nu verifica etichetele!!

Recenzie pentru cartea Oameni ultraprocesați

0

Răspunde

Comentarii(0)

M

Magdalena Niculescu

Si eu m-am intrebat mereu cum rezista legumele atat de mult timp dupa ce le cumpărăm. E clar ca sunt procesate... Autorul da multe astfel de exemple. Trebuie sa fim mult mai atenti la mancare si la ce le oferim copiilor noștri.

Recenzie pentru cartea Oameni ultraprocesați

0

Răspunde

Comentarii(0)

L

Laurențiu Sebastian

Foarte interesantă cartea. Nu mă asteptam sa gasesc ațâțe de multe informații despre cum a ajuns industria care imita mâncarea!!! Multe produse par delicioase, dar sunt foarte dăunătoare de fapt.

Recenzie pentru cartea Oameni ultraprocesați

0

Răspunde

Comentarii(0)

Vezi toate recenziile
BestSeller
-20%
Mindreader

Mindreader

PRP: 49.9 Lei 39.9 Lei
BestSeller
-16.7%
Nou
-18.4%
Următorul val

Următorul val

PRP: 55 Lei 44.9 Lei
-18.4%
Oameni ultraprocesați

Oameni ultraprocesați

PRP: 55 Lei 44.9 Lei
BestSeller
-16.7%
BestSeller
-16.7%
Nou
-18.4%
Destinul ascuns în numere

Destinul ascuns în numere

PRP: 55 Lei 44.9 Lei
BestSeller
-23.9%
BestSeller
-23.9%
Revoluția emoțiilor

Revoluția emoțiilor

PRP: 59 Lei 44.9 Lei
-20%
Cand te pierzi pe tine insuti

Cand te pierzi pe tine insuti

PRP: 49.9 Lei 39.9 Lei
BestSeller
-29%
-15%
Outlive

Outlive

PRP: 85 Lei 72.25 Lei
-18.4%
ALTERNATIVE

ALTERNATIVE

PRP: 55 Lei 44.9 Lei
-16.7%
Showman

Showman

PRP: 59.9 Lei 49.9 Lei
-20%
Ghidul familiei imperfecte

Ghidul familiei imperfecte

PRP: 49.9 Lei 39.9 Lei
-25%
Creierul din burta

Creierul din burta

PRP: 42 Lei 31.5 Lei
-18.4%
Arta de a eșua cu succes

Arta de a eșua cu succes

PRP: 55 Lei 44.9 Lei
PRP: 110 Lei

79 Lei