Camara cu bunatati: secretele mamei Gina Bradea
52 de rețete de conserve, pentru iarnă, la borcanMama Gina Bradea deschide larg ușile cămării cu bunătăți și îți prezintă 52 de rețete de conserve, fără chimicale, arome artificiale sau ingrediente complicate, care îți vor merge direct la suflet. Redescoperă gusturile autentice, de altădată, de la dulcețuri aromate și siropuri de casă, la murături crocante și zacuscă bogată în gust, transformând fiecare preparat într-o amintire de neuitat. Și știi ce? Mama Gina nu se supără dacă vei gusta direct din borcan. Poftă bună!
Mama Gina Bradea deschide larg ușile cămării cu bunătăți și îți prezintă 52 de rețete de conserve, fără chimicale, arome artificiale sau ingrediente complicate, care îți vor merge direct la suflet. Redescoperă gusturile autentice, de altădată, de la dulcețuri aromate și siropuri de casă, la murături crocante și zacuscă bogată în gust, transformând fiecare preparat într-o amintire de neuitat. Și știi ce? Mama Gina nu se supără dacă vei gusta direct din borcan. Poftă bună!
Comandă prin telefon
031-433.50.68
L-V 09:30 - 17:30
Livrare în România
1-4 zile lucrătoare
![Easybox](/img/easybox-square.webp)
Ridicare din Easybox
1-4 zile lucrătoare
6 persoane se uită la acest produs.
Grăbește-te! La acest produs, stocurile sunt limitate.
Specificații Camara cu bunatati: secretele mamei Gina Bradea
Rezumat Camara cu bunatati: secretele mamei Gina Bradea - Gina Bradea
„Într-o carte îți pui sufletul pe tavă și îl oferi cititorilor. Așa este și în această carte: mă veți regăsi în fiecare rețetă, veți recunoaște cicălelile mele de mamă iubitoare, dar severă, care explică răbdător fiecare amănunt. Da, pentru că vreau ca fiecare să înțeleagă de ce fac anumite lucruri, am spus denumirile corecte ale fiecărui preparat, de ce nu confundăm dulceața cu gemul, de exemplu, sau de ce nu trebuie să folosim aspirină, conservant, zahăr cu gelifiant și alte chimicale. Pentru că dacă tot pregătim acasă, haideți să facem ceva cu adevărat bun și sănătos.
Cartea aceasta, la fel ca și celelalte 4, ar trebui să nu lipsească din biblioteca niciunei gospodine, începătoare sau cu experiență. Sunt exact acele rețete curate și delicioase pe care le făceau mamele și bunicile noastre, dar și unele mai moderne, totul explicat în cuvinte simple, pe înțelesul tuturor. Mâncarea fără fițe și fonfleuri e cea mai gustoasă!” – Gina Bradea
Poftiți în cămara cu bunătăți a Ginei Bradea!
Mmmm, ce arome! Nimic nu se compară cu mirosul de vinete coapte, gata să fie preparate într-o zacuscă delicioasă, a cărei rețetă este lăsată moștenire chiar de la mama Ginei Bradea. Bulionul de roșii? Nu există ceva mai bun, iar gogonelele asortate... celebrele gogonele în saramură ale Ginei dau gust fiecărei mese.
Aceasta este cămara cu bunătăți a Ginei Bradea. Un loc fermecat, în care dulceața și gemurile, compoturile, murăturile, siropurile și conservele păstrează tradiții vechi de generații, amintiri din vremuri de demult, când mesele erau însoțite de râsete, voie bună și arome de neconfundat. Este un loc în care timpul parcă stă pe loc, iar fiecare preparat te face să te simți din nou copil, în casa mamei.
E gata masa! Poftă bună!
„O carte foarte utilă, atât pentru tinerele gospodine, cât și pentru doamnele care gătesc de ani de zile. Chiar și atunci când ai experiență în bucătărie, cred că mereu poți învăța ceva nou, iar eu, la aproape 58 de ani, am învățat că busuiocul, de exemplu, nu va permite saramurii să devină vâscoasă. Habar n-aveam!” - Florina
„Recomand cu căldură! În oceanul de cărți de bucate existente în acest moment, cea a doamnei Gina Bradea este deosebit de utilă, necesară, ușor de urmărit, clară, și imediat ce o deschizi, te îndrăgostești de ea.” - Felicia
„Am comandat pachetul de cărți Gina Bradea atât pentru fata, cât și pentru nepoata mea, care sunt plecate în străinătate, dar vor să găteasca românește. Sunteți un om minunat!” - Crina
„Vă mulțumim pentru rețetele pe care le-ați împărtășit cu noi, atat de simplu explicate si cu atât de multă dragoste! Aceste rețete mi-au adus savoare si idei noi, atât pentru zilele în care țin post, cât și pentru pregătirile cămării de iarnă.” - Genoveva
Fragment din carte
„Sub nicio formă nu se pun conservant, aspirină sau Pikant fix la varză sau la alte murături în saramură! E cea mai mare greșeală, fiindcă acestea opresc procesul de fermentare și omoară bacteriile lactice, care sunt atât de benefice organismului! Busuiocul nu afectează gustul verzei, dar ajută să se păstreze zeama (moarea) limpede, împiedicând-o să devină vâscoasă. Nu recomand să se pună mult hrean, pentru că întărește varza în mod exagerat și afectează și gustul.”
Camara cu bunatati: secretele mamei Gina Bradea
- Dimensiune 170x230
- Număr pagini 144
- Editura Bookzone
- Autor Gina Bradea
- Anul publicării 2024
- Format Paperback
- ISBN 9786303053165
- Scor Bestseller #1 în categoria Gastronomie#4 în categoria Nutritie#7 în categoria Nutritie & Sanatate#49 în categoria Carti
![Gina Bradea](https://assets.bkz.ro/upload/autori/gina-bradea.webp)
44.9 Lei
Ți-a plăcut produsul?
Spune tuturor părerea ta aici.
0
0 recenzii
5 stele
0
4 stele
0
3 stele
0
2 stele
0
1 stele
0