Librarie online
Preparate din carne si afumaturi
Descoperă secretul cârnăciorilor condimentați, al kaizerului fraged, al micilor suculenți și al piftiilor bine închegate.
Pregătește alături de Gina și Doru Bradea mâncăruri tradiționale care adună la masă întreaga familie. Nu ai nevoie de experiență în bucătărie, doar de ingrediente naturale asezonate cu cele mai aromate condimente și, bineînțeles, de multă dragoste pentru tot ce este bun.
Descoperă secretul cârnăciorilor condimentați, al kaizerului fraged, al micilor suculenți și al piftiilor bine închegate.
Pregătește alături de Gina și Doru Bradea mâncăruri tradiționale care adună la masă întreaga familie. Nu ai nevoie de experiență în bucătărie, doar de ingrediente naturale asezonate cu cele mai aromate condimente și, bineînțeles, de multă dragoste pentru tot ce este bun.
Comandă prin telefon
031-433.50.68
L-V 09:30 - 17:30
Livrare în România
1-4 zile lucrătoare
Ridicare din Easybox
1-4 zile lucrătoare
6 persoane se uită la acest produs.
Grăbește-te! La acest produs, stocurile sunt limitate.
Specificații Preparate din carne si afumaturi
Rezumat Preparate din carne si afumaturi - Gina Bradea
„Într-o epocă în care lumea pare că se îndepărtează de tradiții, de tot ceea ce am moștenit bun și frumos de la străbunii noștri, Gina Bradea încearcă să transmită generațiilor noi lucruri frumoase și valoroase pe care ar fi mare păcat să le pierdem. Și nu mă refer doar la rețete culinare, ci la autenticitate, la bunătate, respect și dragoste de oameni. Gina nu este doar o gospodină pasionată așa cum ni le amintim cu drag pe bunicile și pe mamele noastre, ci este și un om minunat, un exemplu frumos care are multe de transmis.” – Irina Binder, scriitoare
„ Tot ce este făcut acasă, cu mâinile noastre, e sfânt!
Vă îmbrățișez și vă doresc spor la gătit gustos și sănătos! Și nu uitați de ingredientul secret: presărați totul cu multă dragoste și un strop de bunătate!” – Gina Bradea
Această carte de bucate și bunătăți nu ar trebui să lipsească din bucătăria ta dacă:
· Iubești preparatele din carne specifice sezonului rece: caltaboș, cârnați, conserve din carne și diferite afumături
· Iți place să gătești folosind ingrediente naturale și condimente tradiționale.
· Îți dorești să regăsești gustul mâncărurilor de altădată și să înveți vechi rețete măcelărești.
· Vrei să descoperi rețete inedite pentru preparate din carne specifice anumitor regiuni din țară sau altor culturi.
Preparate din carne si afumaturi- Dimensiune 170x230
- Număr pagini 146
- Editura Bookzone
- Autor Gina Bradea
- Anul publicării 2022
- ISBN 9786069639849
- Scor Bestseller
Popa Magdalena
E o comoară pentru oricine vrea să își creeze propriile delicii din carne acasă.
0
Răspunde
Comentarii(0)
Năstase Florian
Am fost încântat să învăț tehnici de afumare pe care nu le mai întâlnisem și să pregătesc preparate din carne fără conservanți artificiali. Rețetele sunt bine structurate, cu explicații clare, iar rezultatele sunt exact așa cum îmi doream – pline de savoare și naturale.
0
Răspunde
Comentarii(0)
Diana Livia Stan
Cartea „Preparate din carne și afumături” a devenit rapid una dintre preferatele mele în bucătărie. Ce m-a atras inițial a fost promisiunea de a descoperi rețete tradiționale, dar ceea ce m-a cucerit definitiv a fost felul în care Gina Bradea îți transmite pasiunea ei pentru autenticitate și respectul față de munca făcută cu mâinile proprii.
0
Răspunde
Comentarii(0)
Enache Tania
Fiecare rețetă are o poveste și un scop, iar rezultatele sunt mereu delicioase. Am început cu preparate simple, dar sunt foarte încântat să încerc și afumăturile mai complexe.
0
Răspunde
Comentarii(0)
Boieru Nadia
Căutam de mult timp o carte care să mă învețe cum să fac produse tradiționale din carne acasă, iar Gina Bradea a reușit să îmi ofere exact ce aveam nevoie.
0
Răspunde
Comentarii(0)
Iulian Sergiu
Rețetele sunt detaliate, dar nu intimidante, și sunt acompaniate de sfaturi utile pentru cei care sunt la început în acest domeniu. A fost o investiție excelentă pentru bucătăria mea!
0
Răspunde
Comentarii(0)
Ilinca Florea
Ce mi-a plăcut cel mai mult este simplitatea și claritatea cu care Gina Bradea explică fiecare etapă din proces. Deși am crezut că va fi complicat să fac cârnați de casă sau să pregătesc afumături, cartea mi-a oferit încrederea și cunoștințele necesare.
0
Răspunde
Comentarii(0)
Opescu Aurelian
Am cumpărat această carte pentru că mi-am dorit să explorez preparatele tradiționale din carne și să îmi creez propriile afumături acasă.
0
Răspunde
Comentarii(0)
Sandu Elena
De la caltaboșii savuroși până la cârnații afumați, fiecare pagină a cărții mi-a amintit de munca meticuloasă pe care o vedeam la bunici când pregăteau totul în casă.
0
Răspunde
Comentarii(0)
Simona Vasile
Mi-a plăcut că rețetele sunt bine explicate, cu ingrediente simple și accesibile, și că Gina aduce acea notă de autenticitate pe care doar cineva pasionat o poate transmite. Am început deja să testez rețetele, iar familia mea a fost încântată de rezultatele delicioase.
0
Răspunde
Comentarii(0)
Pachete
De la același autor
Alte carti din categoriile: Gastronomie, Mancare
Trei secole de gastronomie. De la Muhalebiu si Schembea la Volovan si Galantina
Cumparate impreuna cu Preparate din carne si afumaturi
19.9 Lei
Ți-a plăcut produsul?
Spune tuturor părerea ta aici.
5
10 recenzii
5 stele
10
4 stele
0
3 stele
0
2 stele
0
1 stele
0