Gina Bradea

Camara cu bunatati: secretele mamei Gina Bradea

52 de rețete de conserve, pentru iarnă, la borcan
PRP: 55 Lei Acesta este Prețul Recomandat de Producător. Prețul de vânzare al produsului este afișat mai jos.
44.9 Lei

Mama Gina Bradea deschide larg ușile cămării cu bunătăți și îți prezintă 52 de rețete de conserve, fără chimicale, arome artificiale sau ingrediente complicate, care îți vor merge direct la suflet. Redescoperă gusturile autentice, de altădată, de la dulcețuri aromate și siropuri de casă, la murături crocante și zacuscă bogată în gust, transformând fiecare preparat într-o amintire de neuitat. Și știi ce? Mama Gina nu se supără dacă vei gusta direct din borcan. Poftă bună!

Mama Gina Bradea deschide larg ușile cămării cu bunătăți și îți prezintă 52 de rețete de conserve, fără chimicale, arome artificiale sau ingrediente complicate, care îți vor merge direct la suflet. Redescoperă gusturile autentice, de altădată, de la dulcețuri aromate și siropuri de casă, la murături crocante și zacuscă bogată în gust, transformând fiecare preparat într-o amintire de neuitat. Și știi ce? Mama Gina nu se supără dacă vei gusta direct din borcan. Poftă bună!

Livrare în România

1-4 zile lucrătoare

Easybox

Ridicare din Easybox

1-4 zile lucrătoare

6 persoane se uită la acest produs.

Grăbește-te! La acest produs, stocurile sunt limitate.

Specificații Camara cu bunatati: secretele mamei Gina Bradea

Dimensiune
170x230
Număr pagini
144
Editura
Bookzone
Autor
Gina Bradea
Anul publicării
2024
Format
Paperback
ISBN
9786303053165

Rezumat Camara cu bunatati: secretele mamei Gina Bradea - Gina Bradea

„Într-o carte îți pui sufletul pe tavă și îl oferi cititorilor. Așa este și în această carte: mă veți regăsi în fiecare rețetă, veți recunoaște cicălelile mele de mamă iubitoare, dar severă, care explică răbdător fiecare amănunt. Da, pentru că vreau ca fiecare să înțeleagă de ce fac anumite lucruri, am spus denumirile corecte ale fiecărui preparat, de ce nu confundăm dulceața cu gemul, de exemplu, sau de ce nu trebuie să folosim aspirină, conservant, zahăr cu gelifiant și alte chimicale. Pentru că dacă tot pregătim acasă, haideți să facem ceva cu adevărat bun și sănătos.


Cartea aceasta, la fel ca și celelalte 4, ar trebui să nu lipsească din biblioteca niciunei gospodine, începătoare sau cu experiență. Sunt exact acele rețete curate și delicioase pe care le făceau mamele și bunicile noastre, dar și unele mai moderne, totul explicat în cuvinte simple, pe înțelesul tuturor. Mâncarea fără fițe și fonfleuri e cea mai gustoasă!” – Gina Bradea


Poftiți în cămara cu bunătăți a Ginei Bradea!


Mmmm, ce arome! Nimic nu se compară cu mirosul de vinete coapte, gata să fie preparate într-o zacuscă delicioasă, a cărei rețetă este lăsată moștenire chiar de la mama Ginei Bradea. Bulionul de roșii? Nu există ceva mai bun, iar gogonelele asortate... celebrele gogonele în saramură ale Ginei dau gust fiecărei mese.


Aceasta este cămara cu bunătăți a Ginei Bradea. Un loc fermecat, în care dulceața și gemurile, compoturile, murăturile, siropurile și conservele păstrează tradiții vechi de generații, amintiri din vremuri de demult, când mesele erau însoțite de râsete, voie bună și arome de neconfundat. Este un loc în care timpul parcă stă pe loc, iar fiecare preparat te face să te simți din nou copil, în casa mamei.


E gata masa! Poftă bună!



„O carte foarte utilă, atât pentru tinerele gospodine, cât și pentru doamnele care gătesc de ani de zile. Chiar și atunci când ai experiență în bucătărie, cred că mereu poți învăța ceva nou, iar eu, la aproape 58 de ani, am învățat că busuiocul, de exemplu, nu va permite saramurii să devină vâscoasă. Habar n-aveam!” - Florina


„Recomand cu căldură! În oceanul de cărți de bucate existente în acest moment, cea a doamnei Gina Bradea este deosebit de utilă, necesară, ușor de urmărit, clară, și imediat ce o deschizi, te îndrăgostești de ea.” - Felicia


„Am comandat pachetul de cărți Gina Bradea atât pentru fata, cât și pentru nepoata mea, care sunt plecate în străinătate, dar vor să găteasca românește. Sunteți un om minunat!” - Crina


„Vă mulțumim pentru rețetele pe care le-ați împărtășit cu noi, atat de simplu explicate si cu atât de multă dragoste! Aceste rețete mi-au adus savoare si idei noi, atât pentru zilele în care țin post, cât și pentru pregătirile cămării de iarnă.” - Genoveva

Fragment din carte

Sub nicio formă nu se pun conservant, aspirină sau Pikant fix la varză sau la alte murături în saramură! E cea mai mare greșeală, fiindcă acestea opresc procesul de fermentare și omoară bacteriile lactice, care sunt atât de benefice organismului! Busuiocul nu afectează gustul verzei, dar ajută să se păstreze zeama (moarea) limpede, împiedicând-o să devină vâscoasă. Nu recomand să se pună mult hrean, pentru că întărește varza în mod exagerat și afectează și gustul.

Detalii produs
Despre Gina Bradea
Gina Bradea
Biografie
Gina Bradea iubește tradițiile, viața simplă și ingredientele naturale, iar acest lucru se vede și, mai ales, se simte în toate preparatele sale. După o copilărie petrecută la Galați, printre gospodari și gospodine care i-au transmis secretele rețetelor tradiționale din Moldova și Dobrogea, pasiunea pentru gustul bun i-a rămas alături doamnei Gina oriunde a purtat-o viața, în țară sau în străinătate.

Astăzi, după un parcurs plin de arome și meserii diferite, Gina Bradea își condimentează zilele cu articole savuroase pe care le publică pe blogul său și cu înregistrări video în care gătește tot felul de bunătăți pentru cei care o urmăresc pe YouTube. Bineînțeles, cea mai mare plăcere, cireașa de pe tort, rămâne momentul în care împarte tot ce a pregătit cu familia sa și le urează: Poftă bună!
Autorul cărților:
Recenzii

Ți-a plăcut produsul?

Spune tuturor părerea ta aici.

Scrie o recenzie

5

10 recenzii

5 stele

10

4 stele

0

3 stele

0

2 stele

0

1 stele

0


H

Hera Vladimir

Este o carte pe care o recomand oricărei mame care vrea să ofere familiei sale gusturi autentice, naturale și pline de iubire, așa cum o făceau odată bunicile noastre.

1

Răspunde

Comentarii(0)

G

Georgia Iliescu

O recomand oricărei mame care vrea să ofere familiei sale mâncăruri autentice și sănătoase!

0

Răspunde

Comentarii(0)

C

Cernescu Paulina

Gina Bradea are darul de a transforma preparatele simple în adevărate delicii.

0

Răspunde

Comentarii(0)

L

Leonte Varga

Fiecare sfat este prețios și face o mare diferență în bucătărie. Este o carte pe care o recomand oricui vrea să aducă în bucătărie puțină magie tradițională

0

Răspunde

Comentarii(0)

E

Enache Maria

Pasiune și tradiție în fiecare pagină 🩷

0

Răspunde

Comentarii(0)

P

Popa Ramona

Ceea ce îmi place cel mai mult este că Gina evită complet conservanții chimici, promovând un stil de viață sănătos.

0

Răspunde

Comentarii(0)

A

Ailenei Oana

Gina Bradea explică totul simplu și clar, iar asta face ca fiecare rețetă să fie un succes❤️

0

Răspunde

Comentarii(0)

I

Iustina Zexe

Îmi place foarte mult această carte pentru că aduce la viață rețetele tradiționale pe care le pregăteau bunicile noastre, dar într-o manieră accesibilă pentru toată lumea.

0

Răspunde

Comentarii(0)

A

Anton Nadina

Îți dă sentimentul că gătești alături de ea, ca o prietenă de încredere. O recomand oricărei persoane care vrea să pregătească mâncăruri curate și gustoase pentru familia sa, într-un mod sănătos și tradițional.

0

Răspunde

Comentarii(0)

P

Popa Iuliana

Este cartea de care orice gospodină, fie ea începătoare sau cu experiență, are nevoie.

0

Răspunde

Comentarii(0)

Pachete

Nou
-19.1%
Pachet Nostalgie pe pâine

Pachet Nostalgie pe pâine

PRP: 110 Lei 89 Lei
Nou
-44.3%
Pachet Ca la mama Gina, acasă

Pachet Ca la mama Gina, acasă

PRP: 269 Lei 149.9 Lei
Nou
-18.4%
Nou
-24%
Pachet O viață cu gust

Pachet O viață cu gust

PRP: 104 Lei 79 Lei

De la același autor

-49.1%
Deserturi de neuitat

Deserturi de neuitat

PRP: 175 Lei 89 Lei
BestSeller
-20.4%
BestSeller
-20.4%
52 de rețete de post

52 de rețete de post

PRP: 49 Lei 39 Lei
-45.6%
Prăjituri de casă

Prăjituri de casă

PRP: 55 Lei 29.9 Lei
BestSeller
-33.9%
Gătește cu Gina

Gătește cu Gina

PRP: 59 Lei 39 Lei

Alte carti din categoriile: Nutritie & Sanatate, Gastronomie, Nutritie, Mancare

-18.4%
Flămând de amintiri

Flămând de amintiri

PRP: 55 Lei 44.9 Lei
BestSeller
-20.4%
52 de rețete de post

52 de rețete de post

PRP: 49 Lei 39 Lei
-15%
In bucataria lui Joseph

In bucataria lui Joseph

PRP: 98 Lei 83.3 Lei
-15%
Comfort food

Comfort food

PRP: 100 Lei 85 Lei
-22%
BestSeller
-33.9%
Gătește cu Gina

Gătește cu Gina

PRP: 59 Lei 39 Lei
Hardcover
Nou
-14.3%
Deserturi magice cu PRĂJITURELA

Deserturi magice cu PRĂJITURELA

PRP: 69.9 Lei 59.9 Lei
BestSeller
-16.7%
BestSeller
-16.7%
-45.6%
Prăjituri de casă

Prăjituri de casă

PRP: 55 Lei 29.9 Lei
-10%
Revolutia glucozei

Revolutia glucozei

PRP: 65 Lei 58.5 Lei
BestSeller
-18.4%
Ghid de fasting pentru femei

Ghid de fasting pentru femei

PRP: 55 Lei 44.9 Lei
-18.4%
Oameni ultraprocesați

Oameni ultraprocesați

PRP: 55 Lei 44.9 Lei
BestSeller
-33.9%
BestSeller
-23.9%
BestSeller
-20.4%
BestSeller
-29%

Cumparate impreuna cu Camara cu bunatati: secretele mamei Gina Bradea

-45.6%
Prăjituri de casă

Prăjituri de casă

PRP: 55 Lei 29.9 Lei
BestSeller
-20.4%
-18.4%
Flămând de amintiri

Flămând de amintiri

PRP: 55 Lei 44.9 Lei
BestSeller
-33.9%
Gătește cu Gina

Gătește cu Gina

PRP: 59 Lei 39 Lei
Hardcover
Nou
-15.5%
-10%
Jamila Cuisine Vol. 3

Jamila Cuisine Vol. 3

PRP: 65 Lei 58.5 Lei
BestSeller
-20.4%
52 de rețete de post

52 de rețete de post

PRP: 49 Lei 39 Lei
BestSeller
-18.4%
Nou
-18.4%
Hardcover
Nou
-14.3%
Deserturi magice cu PRĂJITURELA

Deserturi magice cu PRĂJITURELA

PRP: 69.9 Lei 59.9 Lei
Nou
-44.3%
Pachet Ca la mama Gina, acasă

Pachet Ca la mama Gina, acasă

PRP: 269 Lei 149.9 Lei
Nou
-8.3%
Totul începe cu o mamă

Totul începe cu o mamă

PRP: 59.9 Lei 54.9 Lei
-33.7%
Delicii de la Gina Bradea

Delicii de la Gina Bradea

PRP: 104 Lei 69 Lei
-44%
BestSeller
-8.3%
Provocările părinților de azi

Provocările părinților de azi

PRP: 59.9 Lei 54.9 Lei
BestSeller
-16.7%
BestSeller
-40.8%
Ce stie doar vantul

Ce stie doar vantul

PRP: 49 Lei 29 Lei
-20%
Învinge anxietatea în 10 pași

Învinge anxietatea în 10 pași

PRP: 49.9 Lei 39.9 Lei
PRP: 55 Lei

44.9 Lei