Glutenul

-25%

Răsfoiește

0 (0 review-uri)

PRP: 38 Lei

28.5 Lei

Produs indisponibil

Comandă prin telefon

031-433.50.68

L-V 09:30 - 17:30

Livrare în România

1-4 zile lucrătoare

Ridicare din Easybox

1-4 zile lucrătoare

5 persoane se uită la acest produs.

Grăbește-te! La acest produs, stocurile sunt limitate.

Specificații Glutenul

Dimensiune

130x200

Număr pagini

220

Editura

Philobia

Autor

Julien Venesson

Anul publicării

2018

ISBN

9786068560670

Rezumat Glutenul - Julien Venesson

O ancheta jurnalistica ce sintetizeaza numeroase studii stiintifice serioase referitoare la gluten, realizate de specialisti in imunologie, toxicologie si alergologie si din care aflam cum consumul de grau supus modificarilor genetice a condus la o adevarata explozie de cazuri de intoleranta la gluten sau de boli autoimune!

Autoritatile sanitare publice, nutritionistii si producatorii de alimente incurajeaza in mod curent consumul de cereale, sustinand ca este benefic pentru sanatate. Ancheta realizata in cartea de fata ne arata insa contrariul: daca eliminam graul din alimentatie, am putea fi mult mai sanatosi. Pentru cresterea randamentului recoltelor, agronomii au modificat foarte mult graul din punct de vedere genetic, dand astfel nastere unor varietati monstruoase ale plantei. Urmarea? Graul cultivat in prezent este mult mai bogat in gluten decat in vremurile stravechi, devenind asadar toxic.

O persoana din trei are – fara sa stie – o sensibilitate la aceasta proteina. Niciodata medicii nu si-ar fi imaginat ca graul este responsabil pentru oboseala cronica, pentru probleme de digestie, pentru durerile de cap, artroza, vertij, neuropatii sau dureri musculare. Mai mult, in randul persoanelor cu o predispozitie genetica, glutenul poate declansa boli autoimune: boala celiaca, boala Crohn, scleroza in placi, diabet de tip I, poliartrita reumatoida… Daca medicina nu reuseste sa va vindece problemele de sanatate, atunci poate ca ar fi mai bine sa va intrebati ce anume mancati…

Răsfoiește câteva pagini ale cărții în PDF

La Bookzone, ai posibilitatea de a răsfoi câteva pagini din cartea Glutenul înainte de a cumpăra.

Detalii produs

Glutenul
Dimensiune 130x200
Număr pagini 220
Editura Philobia
Autor Julien Venesson
Anul publicării 2018
ISBN 9786068560670
Scor Bestseller
#159 în categoria Diete
#204 în categoria Nutritie
#404 în categoria Nutritie & Sanatate
#26016 în categoria Carti

Despre Julien Venesson

BOOKZONE iti pune la dispozitie toate cartile scrise de catre Julien Venesson inclusiv volume lansate in exclusivitate, carti in limba engleza si noutati. Julien Venesson se bucura de un succes rasunator la nivelul international, cu zeci de mii de exemplare vandute din fiecare carte. Felul in care scrie si contureaza personajele reprezinta principalele atuuri ale Julien Venesson. Fiecare carte scrisa de Julien Venesson este citita cu drag de mii de oameni.
Poti gasi toate cartile scrie de catre Julien Venesson in categoria Julien Venesson astfel incat ai ocazia sa toate cartile indragite de catre cititori pana acum.

Autorul cărților:

Glutenul

→ Vezi pagina autorului

Recenzii