Două cărți care ne deschid ochii asupra pericolelor ascunse din spatele deciziilor noastre zilnice. Una ne poartă în adâncurile dependenței și efectelor devastatoare ale alcoolului sau drogurilor asupra corpului și minții noastre, în timp ce cealaltă ne dezvăluie misterele și pericolele ascunse din spatele alimentelor ultraprocesate, adesea ignorate. Împreună, aceste cărți ne inspiră să fim mai conștienți de alegerile noastre și să ne asumăm controlul asupra sănătății noastre și a celor din jur.
Două cărți care ne deschid ochii asupra pericolelor ascunse din spatele deciziilor noastre zilnice. Una ne poartă în adâncurile dependenței și efectelor devastatoare ale alcoolului sau drogurilor asupra corpului și minții noastre, în timp ce cealaltă ne dezvăluie misterele și pericolele ascunse din spatele alimentelor ultraprocesate, adesea ignorate. Împreună, aceste cărți ne inspiră să fim mai conștienți de alegerile noastre și să ne asumăm controlul asupra sănătății noastre și a celor din jur.
Comandă prin telefon
031-433.50.68
L-V 09:30 - 17:30
Livrare în România
1-4 zile lucrătoare
![Easybox](/img/easybox-square.webp)
Ridicare din Easybox
1-4 zile lucrătoare
2 persoane se uită la acest produs.
Grăbește-te! La acest produs, stocurile sunt limitate.
Specificații - Oameni ultraprocesați
Rezumat Pachet Informatia este putere - Radu Țincu, Chris van Tulleken
ÎNVINGE DEPENDENȚA
Dependențele nu rezolvă problema, ci îi fac să uite întrebarea.
Un ghid direct din linia întâi, care dezvăluie adevărul crud despre dependență și oferă lumină în întunericul adicției.
Uneori, viața poate fi foarte dificilă și greu de suportat. În mod regretabil, consumul de substanțe și băutura au devenit unul dintre cele mai frecvente mecanisme de adaptare folosite pentru a face față problemelor personale.
Odată ce pășești pe drumul interzis al dependenței, nu mai contează statutul social, averea, inteligența, cariera sau relațiile. Adicția nu face discriminări. Ea lovește fără întrebări.
Cartea scrisă de dr. Radu Țincu - șeful Secției de Toxicologie din Spitalul de Urgență Floreasca din București, invită la un dialog deschis despre dependențe. Le studiază, le dezbate și le combate cu toată hotărârea.
Autorul se folosește de un limbaj accesibil pentru a explora cauzele emoționale și rădăcinile psihologice ale adicțiilor, oferind o analiză meticuloasă a acestora, precum și soluții eficiente.
Deplin conștient de impactul devastator al dependențelor, Dr. Radu Țincu subliniază că blamarea este cel mai grav fenomen care împinge o persoană să nu recunoască că este subjugat de vicii. Așa că el împărtășește în această carte o abordare revelatoare care promovează informarea, responsabilizarea și oprirea stigmatizării ca prime măsuri dezirabile de ajutor.
Astfel, cartea se adresează atât celor care se confruntă cu o adicție, cât și celor care își doresc să le ofere un sprijin autentic în drumul lor spre vindecare.
„Un om și un doctor sensibil și special. Se apleacă cu dragoste și respect către sufletul omului din fața lui.” - Adriana
„Inteligență, credință, suflet. Avem nevoie de o Românie întreagă ca dumneavoastră.” - Roxana
„Nu cred sa fi întâlnit în viața mea un medic mai UMAN.” - Cătălin
„Un Om si un Doctor extraordinar care are ce să transmită într-o societate atât de "bolnavă". Astfel de oameni de valoare ne dorim sa citim și să susținem, de la care cu toții avem de învățat.” – Andreea
„De ce nu există mai mulți medici ca dr. Radu Țincu?” – Ana Maria
„Acest doctor este Dumnezeu pentru mine. Mi-a salvat viața. Un om calm, blând ce nu externează pacientul până nu este ok.” – Iuliana
„Doctor Radu Țincu este cu siguranță cel mai în măsura să dea sfaturi adolescenților și tinerilor care sunt cei mai predispuși din cauza anturajului nociv sa consume substanțe.” – Monica U.
OAMENI ULTRAPROCESAȚI, Dr. Chris van Tulleken
„Cea mai bună carte de știință din 2023” conform The Times și Sunday Times
„Cea mai bună carte a anului 2023” conform Economist și Daily Mail
Tu știi ce mănânci?
Adevărul despre mâncarea ultraprocesată este acum în meniu.
Stabilizatori, emulgatori, gume, lecitină, glucoză, uleiuri hidrogenate. Alimentele ultraprocesate sunt peste tot în magazinele noastre. Le găsim pe rafturile cu dulciuri, cu lactate, sosuri, pâine sau chiar pe rafturile cu produse Bio. Sunt acestea soluția pentru o alimentație hrănitoare și sănătoasă?
În cartea sa, Dr. Chris van Tulleken dezvăluie adevărul șocant despre impactul negativ al alimentelor ultraprocesate asupra sănătății noastre, dar și despre industria alimentară care ne propune tot mai multe produse concepute pentru a fi profitabile, nu hrănitoare.
Descoperă o carte-fenomen care va schimba modul în care citești etichete, faci cumpărături și te hrănești.
O carte recomandată de:
„Dacă e ceva ce am învățat din cartea lui Van Tulleken este că mult mai problematic decât consumul de sare, zahăr și grăsimi este consumul de substanțe care imită mâncarea. Sunt substanțe create în laborator, pe care corpul nostru nu le recunoaște ca hrană.” - Dragoș Pătraru, jurnalist
”Va schimba ceea ce mănânci... o examinare tulburătoare a mâncării pe care o consumăm și a sistemului industrial care o produce.”- The Times
„O carte pe care toți cei cărora le pasă de sănătatea lor ar trebui să o citească.” - Daily Mail
„O investigație curajoasă care ne arată cum am devenit dependenți de mâncarea ultraprocesată.” - Financial Times
„Un studiu revelator și dureros despre mâncare și sănătate.” ― Kirkus
„Este o carte antrenantă, minunat scrisă care te va face să privești diferit ceea ce pui pe farfurie. ”- Sunday Times
Această carte este pentru tine dacă:
· Vrei să te hrănești mai sănătos și să îți menții greutatea sub control.
· Vrei să afli ce substanțe și procese se află în spatele etichetelor de pe alimente și să faci alegeri informate.
· Vrei să găsești altenative mai sănătoase pentru anumite alimente ultraprocesate.
Descrierea cărții:
Totul a început cu o înghețată care nu se topea... deși era caldă
Investigația lui Chris Van Tulleken - medic, doctor în virusologie moleculară și colaborator BBC, a început atunci când a observat că înghețata fetiței sale nu se topea deși era caldă. Și a devenit o carte surprinzătoare despre alimentele ultraprocesate, alimentele care folosesc potențiatori de arome, agenți de încărcare, amidon modificat, proteine hidrolizate și multe astfel de substanțe pentru a crea alimente sărace din punct de vedere nutrițional, dar bogate în zahăr și sare pentru a stimula consumul în exces.
Într-o explorare curajoasă a lumii de astăzi, Dr. Chris van Tulleken ne dezvăluie adevărul despre alimentele care au fost concepute pentru a genera profit, nu pentru a ne hrăni, precum și despre sistemul care le produce, cu costuri uriașe pentru întreaga planetă.
O lectură revelatoare și necesară, cartea sa ne oferă informațiile de care avem nevoie pentru a recunoaște alimentele ultraprocesate și pentru a face alegeri nutriționale mai sănătoase pentru viitorul nostru și al lumii în care trăim.
Ce vei învăța din această carte:
1. Să recunoști alimentele ultraprocesate și să faci alegeri mai sănătoase pentru tine și familia ta.
2. Să citești cu atenție etichetele și să înțelegi ce substanțe se află în spatele denumirilor complexe.
3. Să fii mai atent la alimentele ambalate promovate ca fiind „sănătoase”.
4. Să înțelegi că industria alimentelor ultraprocesate este nocivă pentru sănătatea noastră, dar și pentru sănătate întregii planete.
Ia cu tine această carte atunci când mergi la supermarket.
O carte plină de dezvăluiri despre sistemul alimentar care îți vor provoca furie și indignare, Oameni ultraprocesați îți arată ce substanțe se ascund în spatele ingredientelor de pe etichetele alimentelor ultraprocesate, dar și cât de periculoase sunt alimentele ultraprocesate pentru sănătatea noastră și pentru sănătatea întregii noastre planete.
„S-ar putea să observi că multe dintre problemele din viața ta pe care le-ai pus pe seama îmbătrânirii sau a stresului cu copiii ori serviciul sunt provocate de alimentele pe care le consumi.” - Dr. Chris van Tulleken
Fragment din carte
„O greșeală comună pe care o fac părinții atunci când discută cu ai lor copii despre acest subiect sensibil este folosirea frazei „nu consuma substanțe că te vei simți rău”. Această afirmație, des întâlnită, poate chiar să provoace amuzamentul tinerilor, deoarece ei știu că motivul consumului este adesea căutarea unei stări de bine, nu a unei stări de rău.
Este necesar să le oferim tinerilor informații corecte despre aceste substanțe. Nu ar trebui să exagerăm pericolele la care se expun consumându-le doar pentru a-i convinge să nu le folosească. Aportul de informații false poate duce la pierderea dorinței tinerilor de a discuta pe această temă, deoarece nu mai au încredere.” - Învinge dependența
„Gustul, mirosul și sistemul nostru imunitar, dexteritatea manuală, anatomia dinților și a maxilarului, vederea – e greu să găsești vreun aspect al biologiei, fiziologiei sau culturii umane care să nu fie modelat în mod fundamental de nevoia noastră ancestrală de energie. De-a lungul a miliarde de ani, corpul nostru s-a adaptat în mod remarcabil la o paletă largă de alimente.
Însă de 150 de ani, alimentele... nu mai sunt hrănitoare.” - OAMENI ULTRAPROCESAȚI
Oameni ultraprocesați
- Dimensiune 135x200
- Număr pagini 464
- Editura Bookzone
- Autor Chris van Tulleken
- Anul publicării 2024
- Traducator Valentina Georgescu
- ISBN 9786303052014
- Scor Bestseller #2 în categoria Diete#7 în categoria Nutritie#16 în categoria Nutritie & Sanatate#18 în categoria Non-fictiune#90 în categoria Carti
Învinge dependența
- Dimensiune 130x200
- Număr pagini 288
- Editura Bookzone
- Autor Radu Țincu
- Anul publicării 2024
- Format Paperback
- ISBN 9786303052304
- Scor Bestseller #1 în categoria Medicina#9 în categoria Carti de specialitate#12 în categoria Nutritie & Sanatate#15 în categoria Non-fictiune#78 în categoria Carti
![Radu Țincu](https://assets.bkz.ro/upload/membri/autor_none.png)
Poti gasi toate cartile scrie de catre Radu Țincu in categoria Radu Țincu astfel incat ai ocazia sa toate cartile indragite de catre cititori pana acum.
![Chris van Tulleken](https://assets.bkz.ro/upload/membri/autor_none.png)
Iuliana Gheorghe
Eu am avut probleme multa vreme cu sistemul imunitar si nu stiam de ce. Cartea asta mi-a raspuns la multe întrebări. Mulțumesc, recomand!
Recenzie pentru cartea Oameni ultraprocesați1
Răspunde
Comentarii(0)
Paula Deaconu
Cartea asta te face sa constientizezi multe lucruri! Multi oameni n-au habar cat de periculos este sa consume alimente procesate. Nici nu verifica etichetele!!
Recenzie pentru cartea Oameni ultraprocesați0
Răspunde
Comentarii(0)
Magdalena Niculescu
Si eu m-am intrebat mereu cum rezista legumele atat de mult timp dupa ce le cumpărăm. E clar ca sunt procesate... Autorul da multe astfel de exemple. Trebuie sa fim mult mai atenti la mancare si la ce le oferim copiilor noștri.
Recenzie pentru cartea Oameni ultraprocesați0
Răspunde
Comentarii(0)
Laurențiu Sebastian
Foarte interesantă cartea. Nu mă asteptam sa gasesc ațâțe de multe informații despre cum a ajuns industria care imita mâncarea!!! Multe produse par delicioase, dar sunt foarte dăunătoare de fapt.
Recenzie pentru cartea Oameni ultraprocesați0
Răspunde
Comentarii(0)
79 Lei
Ți-a plăcut produsul?
Spune tuturor părerea ta aici.
5
10 recenzii
5 stele
10
4 stele
0
3 stele
0
2 stele
0
1 stele
0