Ești confuz în legătură cu ce ar trebui să mănânci ca să îți sporești calitatea vieții?
În pachetul „Alegeri conștiente” Dr. Chris van Tulleken dezvăluie adevărul șocant despre impactul negativ al alimentelor ultraprocesate asupra sănătății noastre, în timp ce prof. John Trowsdale, șeful Departamentului de Imunologie de la Universitatea din Cambridge, ne descrie modul în care regimul alimentar ne afectează sistemul imunitar, evidențiind că acesta, deși esențial în prevenirea și gestionarea bolilor, nu este infailibil, ci poate fi afectat de boli cronice.
Ești confuz în legătură cu ce ar trebui să mănânci ca să îți sporești calitatea vieții?
În pachetul „Alegeri conștiente” Dr. Chris van Tulleken dezvăluie adevărul șocant despre impactul negativ al alimentelor ultraprocesate asupra sănătății noastre, în timp ce prof. John Trowsdale, șeful Departamentului de Imunologie de la Universitatea din Cambridge, ne descrie modul în care regimul alimentar ne afectează sistemul imunitar, evidențiind că acesta, deși esențial în prevenirea și gestionarea bolilor, nu este infailibil, ci poate fi afectat de boli cronice.
Comandă prin telefon
031-433.50.68
L-V 09:30 - 17:30
Livrare în România
1-4 zile lucrătoare
Ridicare din Easybox
1-4 zile lucrătoare
2 persoane se uită la acest produs.
Grăbește-te! La acest produs, stocurile sunt limitate.
Specificații - Oameni ultraprocesați
Rezumat Pachet Alegeri constiente - Chris van Tulleken , Prof. John Trowsdale
Secretele imunității - John Trowsdale
Un ghid captivant și cuprinzător despre modul în care sistemul imunitar ne protejează – deși nu întotdeauna.
Odată ce aflăm mai multe despre mecanismul propriu de apărare, vom putea să înțelegem mai bine cum stilul de viață crește riscul de a dezvolta afecțiuni cronice. Unii cercetători susțin că oamenii sunt specia cea mai afectată de boli de pe planetă. Dacă așa stau lucrurile, nu ar fi sănătos să aflăm de ce?
John Trowsdale, imunolog de renume mondial, ne dezvăluie felul în care sistemul imunitar, deși lucrează constant să ne protejeze de patogeni, totodată, în cazul unor afecțiuni precum bolile cardiovasculare, diabetul, obezitatea, scleroza multiplă și cancerul, se poate întoarce împotriva noastră, uneori chiar în mod fatal.
Așadar, de ce nu ne protejează împotriva tuturor bolilor? Dacă apărarea este atât de bună, de ce nu ne scapă de afecțiunile cronice? Cum se face că „vesta de salvare” poate, în anumite situații, să ne pună viața în pericol? Are legătură cu stilul de viață modern?
Cartea de față explică progresele care s-au făcut în cercetarea asupra sistemului imunitar, a cărui importanță devine din ce în ce mai evidentă în rândul publicului larg, pe măsură ce ne tot confruntăm cu epidemii și crize de sănătate la nivel mondial.
Oameni ultraprocesati - Chris van Tulleken
O carte recomandată de:
„Dacă e ceva ce am învățat din cartea lui Van Tulleken este că mult mai problematic decât consumul de sare, zahăr și grăsimi este consumul de substanțe care imită mâncarea. Sunt substanțe create în laborator, pe care corpul nostru nu le recunoaște ca hrană.” - Dragoș Pătraru, jurnalist
”Va schimba ceea ce mănânci... o examinare tulburătoare a mâncării pe care o consumăm și a sistemului industrial care o produce.”- The Times
„O carte pe care toți cei cărora le pasă de sănătatea lor ar trebui să o citească.” - Daily Mail
„O investigație curajoasă care ne arată cum am devenit dependenți de mâncarea ultraprocesată.” - Financial Times
„Un studiu revelator și dureros despre mâncare și sănătate.” ― Kirkus
„Este o carte antrenantă, minunat scrisă care te va face să privești diferit ceea ce pui pe farfurie. ”- Sunday Times
Descrierea cărții:
Totul a început cu o înghețată care nu se topea... deși era caldă
Investigația lui Chris Van Tulleken - medic, doctor în virusologie moleculară și colaborator BBC, a început atunci când a observat că înghețata fetiței sale nu se topea deși era caldă. Și a devenit o carte surprinzătoare despre alimentele ultraprocesate, alimentele care folosesc potențiatori de arome, agenți de încărcare, amidon modificat, proteine hidrolizate și multe astfel de substanțe pentru a crea alimente sărace din punct de vedere nutrițional, dar bogate în zahăr și sare pentru a stimula consumul în exces.
Într-o explorare curajoasă a lumii de astăzi, Dr. Chris van Tulleken ne dezvăluie adevărul despre alimentele care au fost concepute pentru a genera profit, nu pentru a ne hrăni, precum și despre sistemul care le produce, cu costuri uriașe pentru întreaga planetă.
O lectură revelatoare și necesară, cartea sa ne oferă informațiile de care avem nevoie pentru a recunoaște alimentele ultraprocesate și pentru a face alegeri nutriționale mai sănătoase pentru viitorul nostru și al lumii în care trăim.
- Oameni ultraprocesați
- Dimensiune 135x200
- Număr pagini 464
- Editura Bookzone
- Autor Chris van Tulleken
- Anul publicării 2024
- Traducator Valentina Georgescu
- ISBN 9786303052014
- Scor Bestseller #2 în categoria Diete#5 în categoria Nutritie#20 în categoria Nutritie & Sanatate#30 în categoria Non-fictiune#104 în categoria Carti
- Secretele imunității
- Dimensiune 135x200
- Număr pagini 464
- Editura Bookzone
- Autor Prof. John Trowsdale
- Anul publicării 2024
- Traducator Ioana Medeș
- Format Paperback
- Titlul original What the Body Knows
- ISBN 9786303053516
- Scor Bestseller #4 în categoria Afaceri si investitii#6 în categoria Nutritie#17 în categoria Carti de specialitate#21 în categoria Nutritie & Sanatate#31 în categoria Non-fictiune#47 în categoria Dezvoltare personala#106 în categoria Carti
Iuliana Gheorghe
Eu am avut probleme multa vreme cu sistemul imunitar si nu stiam de ce. Cartea asta mi-a raspuns la multe întrebări. Mulțumesc, recomand!
Recenzie pentru cartea Oameni ultraprocesați1
Răspunde
Comentarii(0)
Paula Deaconu
Cartea asta te face sa constientizezi multe lucruri! Multi oameni n-au habar cat de periculos este sa consume alimente procesate. Nici nu verifica etichetele!!
Recenzie pentru cartea Oameni ultraprocesați0
Răspunde
Comentarii(0)
Magdalena Niculescu
Si eu m-am intrebat mereu cum rezista legumele atat de mult timp dupa ce le cumpărăm. E clar ca sunt procesate... Autorul da multe astfel de exemple. Trebuie sa fim mult mai atenti la mancare si la ce le oferim copiilor noștri.
Recenzie pentru cartea Oameni ultraprocesați0
Răspunde
Comentarii(0)
Laurențiu Sebastian
Foarte interesantă cartea. Nu mă asteptam sa gasesc ațâțe de multe informații despre cum a ajuns industria care imita mâncarea!!! Multe produse par delicioase, dar sunt foarte dăunătoare de fapt.
Recenzie pentru cartea Oameni ultraprocesați0
Răspunde
Comentarii(0)
79 Lei
Ți-a plăcut produsul?
Spune tuturor părerea ta aici.
5
10 recenzii
5 stele
10
4 stele
0
3 stele
0
2 stele
0
1 stele
0