Alex Drace-Francis

Istoria mamaligii

Povestea globală a unui preparat național
PRP: 51.8 Lei TVA PRP: Prețul Recomandat de Producător. Prețul de vânzare al produsului este afișat în culoare roșie.
Produs Cotă T.V.A. Preț fără T.V.A. T.V.A.
Istoria mamaligii 11% 35.05 3.85
38.9 Lei
Produs indisponibil

Livrare în România

1-3 zile lucrătoare

Easybox

Ridicare din Easybox

1-3 zile lucrătoare

2 persoane se uită la acest produs.

Grăbește-te! La acest produs, stocurile sunt limitate.

Specificații Istoria mamaligii

Dimensiune
130x200
Număr pagini
296
Editura
Humanitas
Autor
Alex Drace-Francis
Anul publicării
2023
ISBN
9789735079000

Rezumat Istoria mamaligii - Alex Drace-Francis

Alex Drace-Francis ne oferă o analiză a cultivării, consumului și comercializării porumbului în ţările române din perioada otomană până în ajunul Primului Război Mondial, precum și a semnificației culturale a mămăligii în literatură, artă, film, folclor și bucătărie, într-o ediție revăzută și completată special pentru publicul românesc.

 

„Cine s-ar fi gândit că mămăliga ar putea să aibă o istorie? Că păpuşoiul poate fi vedetă? Că mălaiul are o poveste de spus? Scotocind prin arhive, prin documente vechi şi cronici mai noi, printre reţete şi leacuri, Alex Drace-Francis ne propune o analiză savuroasă şi erudită a mămăligii şi mămăligarilor. Spunându-le povestea, istoricul ne poartă, vreme de două secole, printre boieri şi ţărani, săraci şi bogaţi, târgoveţi şi negustori care amestecă de zor, în ceaunul fierbinte, odată cu făina de păpuşoi, moravuri, identități sociale şi etnice, istorii politice, tensiuni şi revoluţii. Bolborosind domol pe vatra istoriei, mămăliga ne așteaptă, aşadar, s-o înfulecăm, cu brânză şi lapte sau goală, delectându-ne cu mii de detalii dintr-o lume în care ea trona aproape zi de zi pe fiecare masă.“ — CONSTANŢA VINTILĂ

Detalii produs
  • Istoria mamaligii Istoria mamaligii
  • Dimensiune 130x200
  • Număr pagini 296
  • Editura Humanitas
  • Autor Alex Drace-Francis
  • Anul publicării 2023
  • ISBN 9789735079000
  • Scor Bestseller
    #981 în categoria Istorie
    #29770 în categoria Carti
Despre Alex Drace-Francis
Alex Drace-Francis
BOOKZONE iti pune la dispozitie toate cartile scrise de catre Alex Drace-Francis inclusiv volume lansate in exclusivitate, carti in limba engleza si noutati. Alex Drace-Francis se bucura de un succes rasunator la nivelul international, cu zeci de mii de exemplare vandute din fiecare carte. Felul in care scrie si contureaza personajele reprezinta principalele atuuri ale Alex Drace-Francis. Fiecare carte scrisa de Alex Drace-Francis este citita cu drag de mii de oameni.
Poti gasi toate cartile scrie de catre Alex Drace-Francis in categoria Alex Drace-Francis astfel incat ai ocazia sa toate cartile indragite de catre cititori pana acum.
Autorul cărților:
Istoria mamaligii
Recenzii

Ți-a plăcut produsul?

Spune tuturor părerea ta aici.

Scrie o recenzie

0

0 recenzii

5 stele

0

4 stele

0

3 stele

0

2 stele

0

1 stele

0


De la același autor

-6.1%
-20% Extra
Istoria mamaligii

Istoria mamaligii

PRP: 51.8 Lei 38.9 Lei

Alte carti din categoriile: Istorie

Hardcover
-8.3%
-50% Extra
Cress

Cress

PRP: 51.9 Lei 23.8 Lei
-10.7%
-50% Extra
Micul ingrijitor de cai

Micul ingrijitor de cai

PRP: 54.9 Lei 24.5 Lei
-8.5%
-30% Extra
-8.5%
-30% Extra
Țup în Lumea Nouă

Țup în Lumea Nouă

PRP: 68.71 Lei 44 Lei
-14.3%
-30% Extra
Scurta istorie a romanilor

Scurta istorie a romanilor

PRP: 49.99 Lei 30 Lei
-7.2%
-30% Extra
O fata la Auschwitz

O fata la Auschwitz

PRP: 46.51 Lei 30.2 Lei
-7.3%
-30% Extra
Cantec de leagan de la Auschwitz

Cantec de leagan de la Auschwitz

PRP: 38.06 Lei 24.7 Lei
-6.9%
-30% Extra
-8.5%
-30% Extra
Țup. Regăsirea

Țup. Regăsirea

PRP: 74 Lei 47.4 Lei
BestSeller
-7.9%
-50% Extra
Poți și meriți mai mult

Poți și meriți mai mult

PRP: 64.9 Lei 29.9 Lei
-7.8%
-50% Extra
Micul Mincinos

Micul Mincinos

PRP: 57.9 Lei 26.7 Lei
-7.2%
-30% Extra
-7.2%
-30% Extra
-7.1%
-30% Extra
-7.1%
-30% Extra
-6.3%
-20% Extra
Din vremea lui Tudor

Din vremea lui Tudor

PRP: 157.51 Lei 118.1 Lei
-7.1%
-30% Extra
Hanns si Rudolf

Hanns si Rudolf

PRP: 49.69 Lei 32.3 Lei
-8.8%
-20% Extra
Marea carte a inumanității

Marea carte a inumanității

PRP: 125.8 Lei 91.8 Lei
-6.3%
-20% Extra
Istoria filmului Vol. 1

Istoria filmului Vol. 1

PRP: 84.57 Lei 63.4 Lei

Cumparate impreuna cu Istoria mamaligii

Nou
-4.8%
-30% Extra
Femei furate de istorie

Femei furate de istorie

PRP: 59.9 Lei 39.9 Lei
BestSeller
-12.6%
-50% Extra
Eu sunt 70072

Eu sunt 70072

PRP: 54.9 Lei 24 Lei
BestSeller
-14.4%
-50% Extra
Croitoresele de la Auschwitz

Croitoresele de la Auschwitz

PRP: 54.9 Lei 23.5 Lei
BestSeller
-11.8%
-50% Extra
Naziștii îmi spuneau pe nume

Naziștii îmi spuneau pe nume

PRP: 54.9 Lei 24.2 Lei
-10.7%
-50% Extra
Micul ingrijitor de cai

Micul ingrijitor de cai

PRP: 54.9 Lei 24.5 Lei
-9.3%
-50% Extra
Iisus, Dumnezeu și Om

Iisus, Dumnezeu și Om

PRP: 52.9 Lei 24 Lei
-8.4%
-50% Extra
Fiul negustorului de umbrele

Fiul negustorului de umbrele

PRP: 62.9 Lei 28.8 Lei
-7.8%
-50% Extra
Micul Mincinos

Micul Mincinos

PRP: 57.9 Lei 26.7 Lei
-8.3%
-50% Extra
Prietena mea, Anne Frank

Prietena mea, Anne Frank

PRP: 58.9 Lei 27 Lei
-9.3%
-50% Extra
Vânătorul de naziști

Vânătorul de naziști

PRP: 52.9 Lei 24 Lei
-7.3%
-30% Extra
Cantec de leagan de la Auschwitz

Cantec de leagan de la Auschwitz

PRP: 38.06 Lei 24.7 Lei
-1.3%
-20% Extra
Sapiens. Scurta istorie a omenirii

Sapiens. Scurta istorie a omenirii

PRP: 94.09 Lei 74.3 Lei
-7.3%
-30% Extra
-30%
-50% Extra
Prin desert spre libertate

Prin desert spre libertate

PRP: 58.04 Lei 20.3 Lei
-8.6%
-30% Extra
Viața după Auschwitz

Viața după Auschwitz

PRP: 44.4 Lei 28.4 Lei
-21.5%
-30% Extra
Sfârșitul șoaptelor

Sfârșitul șoaptelor

PRP: 52.75 Lei 29 Lei
-7.2%
-30% Extra
-14.3%
-30% Extra