Pachet Arome spectaculoase

Bucurie în bucătărie

Gătește rapid, curat și fără risipă, păstrând aromele pe care le iubești.

Bucurie în bucătărie te îmbie cu roșii coapte care încă păstrează lumina verii în pulpă, cu tarta crocantă de cartofi ce sfârâie aurie la margini, cu puiul „însoară-te-cu-mine” care se scufundă într-un sos catifelat și parfumat – preparate gurmande, cu ingrediente simple și accesibile, care fac senzație la orice cină între prieteni sau în familie.

Andreea Duția știe că o masă bună îți poate schimba întreaga zi – și de aceea, a inclus în această carte doar acele rețete care te fac să încetinești puțin, să tai, să amesteci, să guști, să simți cum se așază liniștea în bucătărie. Vei vedea că stilul modern nu exclude savoarea, iar musafirii care îți trec pragul se vor întoarce de fiecare dată cu zâmbetul pe buze și cu inima plină.

„Când vine vorba de bucătărie, nu e totul să reproduci preparate făcute de alții. Talentul adevărat presupune creație, combinații inedite de ingrediente, imaginație și gust rafinat. Or, tocmai asta face Anduța: mâncăruri iubite și de bunici, și de pitici, rețete simple și rapide pentru toate gusturile și ocaziile. Primiți-o la masa voastră! Bucuria și ușurința cu care gătește o să vă cucerească și o să vă facă viața mai gustoasă!” – Dr. Mihaela Bilic

Signature cocktails

Care este asemănarea dintre un cocktail și viața unui om? Ambele sunt create prin alegeri. Dacă alegi ingredientele potrivite și le combini corect, obții un cocktail extraordinar, care merită savurat până la ultima picătură.

Această perspectivă asupra vieții l-a ajutat pe Luca Valentin să devină campion mondial la flair bartending, punând România pe harta internațională a bartendingului. Finalist al emisiunii Românii au talent, magician al transformării unei băuturi obișnuite într-un show care hipnotizează, om care nu a știut din start care e cheia succesului, dar a găsit-o prin multă muncă și pasiune, Luca Valentin împărtășește acum cu iubitorii de distracție și gusturi rafinate peste 70 de cocktailuri de încercat într-o viață.

Indiferent dacă ești un începător sau un barman experimentat, Luca Valentin te învață cum să îmbini tradiția cu inovația pentru a-ți crea propriul stil de cocktailuri. Vei descoperi secretele unui Martini desăvârșit sau ale unui Highball plin de personalitate, și cum fiecare detaliu – de la gheața aleasă, până la decorul din coajă de citrice – joacă un rol esențial în crearea unui cocktail cu adevărat memorabil.

Cartea sa nu este doar o colecție de băuturi. Este o invitație de a experimenta și de a mixa gusturile, culorile și texturile pentru a crea momente de neuitat, exact ca în viața ta

„Luca Valentin e magie pură. Bucuria care-l însuflețește când amestecă licori e contagioasă, zâmbești doar privindu-l. E unul dintre oamenii care, asemenea mie, asistă la propria creație cu o uimire perpetuă. Va rămâne un copil fericit, care a făcut performanță serioasă, fără fală, fără «Uite cine sunt eu». Noi știm cine e și vom continua să-i urmărim ascensiunea.” — Teo Trandafir