Înapoi în site 
Peste 100 de rețete în care talentul Prăjiturelei întâlnește principiile de nutriție ale Anei Anghel.
O alimentație echilibrată nu înseamnă perfecțiune și nici renunțare la tot ce îți place. Înseamnă să alegi alimente care îți dau energie, sațietate și nutrienți, fără să pierzi bucuria gustului.
Savurează echilibrul pornește din experiența Prăjiturelei, din momentul în care a simțit că nu se mai regăsește în propriul corp și a înțeles că, dincolo de rețete delicioase, era nevoie de mai multă claritate privind felul în care mâncarea te hrănește cu adevărat.
Împreună cu nutriționista Ana Anghel, a transformat această conștientizare într-o carte care te ajută să privești farfuria nu ca pe o sursă de vinovăție sau confuzie, ci ca pe un spațiu în care gustul, sănătatea și echilibrul pot sta împreună. La masă!
Autoarele cărții, Prăjiturela și nutriționista Ana Anghel, au pregătit câteva surprize pentru tine:
Comandă cartea în perioada 29 aprilie – 13 mai și poți câștiga, prin tragere la sorți, una dintre cele 3 ședințe online cu nutriționista Ana Anghel, care includ meniu personalizat în funcție de stilul tău de viață și suport pe WhatsApp.
Regulament aici
Peste 100 de rețete care te ajută să crești aportul de fibre și proteine.
Ghidul complet al macronutrienților, ca să știi exact ce rol are fiecare în corpul tău.
Metoda 5-4-3-2-1 pentru cumpărături, ca să construiești rapid un coș echilibrat.
Tabelul deficiențelor nutriționale frecvente, cu simptomele asociate și sursele alimentare recomandate.
„Savurează echilibrul nu vorbește despre restricții și vinovăție, ci despre o relație mai blândă cu mâncarea și cu propriul corp. E genul de carte care îți amintește că poți avea grijă de tine fără să renunți la gust, la plăcere și la bucuria de a mânca. Mi-a plăcut că nu este doar o carte de rețete, ci vine și cu multă informație educațională, utilă și explicată foarte clar, pe înțelesul tuturor.”
Ela Crăciun,
realizator TV
Cauți un ghid practic pentru alegeri alimentare sănătoase, cu un buget redus și ingrediente accesibile.
Vrei să înveți cum să construiești mese care combină corect macronutrienții pentru sațietate reală.
Vrei să ajungi la aportul recomandat de fibre (25–35 g/zi), fără calcule complicate, folosind exemplele concrete de meniuri.
Ești obosit, ai pofte necontrolate și ești lipsit de energie și vrei să le reglezi prin mese echilibrate.
Îți dorești mese mai organizate după un sistem simplu, pe care să-l aplici imediat.
„În paginile ce urmează veți descoperi un mic ghid cu explicații și principii simple, care să vă ajute să redescoperiți că o mâncare nutritivă poate fi savuroasă și gustoasă. V-am pregătit rețete apetisante, ușor de pregătit și cu ingrediente la îndemâna oricui, gândite astfel încât să vă fie mai ușor să construiți acest echilibru în viața de zi cu zi.”
– Prăjiturela
„Savurează echilibrul este o călătorie culinară care te inspiră și te convinge că echilibrul în farfurie poate fi nu doar atins, ci și savurat. Un imbold înspre redescoperirea ingredientelor care fac parte deja din listele noastre de cumpărături și pe care uităm să le folosim în beneficiul nostru. Creativitatea, frumosul și culorile și-au dat întâlnire cu știința, iar rezultatul este delicios de sănătos.”
Flavia Florean,
creator de conținut
unde nu se cântăresc doar ingredientele,
ci și cum te simți după masă.
Mmmm, ce explozie de gusturi, arome și texturi! Prăjiturela adoră să coacă, să amestece, să presare zahăr pudră peste cornulețe fragede și să frământe aluaturi pufoase. În cartea Deserturi magice cu Prăjiturela, ți-a pregătit peste 100 de rețete delicioase, care deschid o fereastră spre noi aventuri culinare.
Fără doar și poate, Prăjiturela nu face rabat de la gust... dar nici de la sănătate. Drept dovadă, prin cartea Savurează echilibrul, scrisă în colaborare cu nutriționista Ana Anghel, își propune să aducă împreună gustul celor mai iubite bucate și logica nutriției din spatele lor.
„Wow, ce colaborare frumoasă! Un bucătar și un nutriționist, care te încurajează să nu renunți la ce îți place să mănânci, ci doar să alegi ingredientele... mai cu cap. Nu am avut niciodată o educație nutrițională, așa că sper din suflet să mă ajute cartea lor.”
– Ilinca
„O urmăresc pe Prăjiturela de pe vremea celebrei tarte cu lime. Nu mă satur niciodată de rețetele ei, și nici de felul ei de a fi. Un om care gătește cu bucurie, și care pune mult suflet în ceea ce face. Sunt tare curioasa de colaborarea pe care o are cu nutriționistul Ana Anghel.”
– Mădă
„Pe mine Ana Anghel m-a ajutat foarte mult privind obiceiurile alimentare nesănătoase. Sunt încântată să văd că a scris o carte în colaborare cu Prăjiturela, pe care o știu din online și chiar am gătit câteva dintre rețetele ei. Cred că este o carte de care avem cu toții nevoie.”
– Florentina
cunoscută în mediul online sub numele de Prăjiturela, este un blogger de succes și creator de conținut culinar apreciat, dar și gazda unor emisiuni TV dedicate gătitului. Cu un stil autentic și prietenos, Mihaela își încântă comunitatea cu rețete delicioase, accesibile și ușor de recreat acasă, oferind totodată sfaturi practice și informații despre cele mai noi tendințe în bucătărie. Prin intermediul rețetelor sale, publicul este invitat să călătorească alături de ea într-o lume a aromelor și texturilor care transformă gătitul într-o adevărată experiență culinară.
este absolventă de Mac-Nutrition Uni, unul dintre cele mai prestigioase cursuri internaționale de nutriție, bazate pe dovezi științifice. După 10 ani în domeniul bancar și propriile lupte cu greutatea, a ales să înțeleagă în profunzime ce înseamnă echilibrul alimentar. Astăzi, îi ajută pe alții să depășească exact obstacolele prin care a trecut și ea. Peste 3.000 de oameni au avut încredere în sfaturile ei pentru a face schimbări reale în alimentație și stil de viață. Misiunea Anei este să facă alimentația sănătoasă simplă, accesibilă și delicioasă, fără a separa niciodată sănătatea de plăcerea de a mânca.