Înapoi în site 
Transformă exoticul în ceva “de-al casei!”
Rețete adunate de la vecini buni, prieteni de peste mări și țări și gazde harnice care i-au deschis ușa lui Șef Paul Constantin. De la faimoasele steak-uri americane până la savorile luminii mediteraneene, pornești într-o călătorie culinară cu 101 opriri pline de surpriză. Un fel vine din America, altul din Mediterană, însă toate ajung, în cele din urmă, în bucătăria ta – acolo unde devin „de-ale casei”.
Șef Paul deschide ușa tavernelor, a bistrourilor și a trattoriilor, pentru a face bucătăria internațională accesibilă tuturor pofticioșilor. Cel mai îndrăgit șef, nu chef culinar, explică pe înțelesul tuturor, și cu materiale video ajutătoare, rețete pline de savoare. Așa ajunge exoticul să se așeze liniștit în farfurie — gustos, prietenos și… de-al casei.
Poftă bună!
... vrei să gătești preparate internaționale, dar îți este teamă că o să greșești.
... ai crezut că bucătăria internațională are ingrediente scumpe și greu de găsit.
... vrei să explorezi întreaga lume, fără să ieși din confortul bucătăriei tale.
... ai musafiri pe care vrei să îi impresionezi cu feluri de mâncare variate și delicioase.
... ai spirit de aventură și vrei să îți testezi limitele în bucătărie.
La mesele lui Șef Paul, farfuriile nu stau niciodată locului. Pleacă dintr-o mână în alta, trec pe la copii, pe la bunici, apoi ajung la capătul mesei curate lună. Așa funcționează și pachetul acesta: ca o masă lungă, plină de oameni diferiți, în care fiecare preparat este de poveste. Pentru pofticioșii cu dor de ducă, sunt cărțile care îi fac să se simtă acasă în bucătărie.
„Fie că ești un bucătar experimentat sau un novice în ale gătitului, Șef Paul te va ghida pe calea descoperirii culinare, te va inspira să experimentezi și te va ajuta să creezi preparate delicioase, care vor încânta papilele gustative ale oricui.”
„Cartea asta te face să experimentezi fără frică. Azi Asia, mâine America, poimâine… cine știe? Important e că iese bun și dispare repede din farfurie.”
- Victor C.
„Am deschis cartea ‘doar să mă uit’ și m-am trezit cu tigaia pe foc. Șef Paul e foarte convingător în descrierile lui. Noroc că ies bune preparatele!”
– Ana T.
„Dacă ai nevoie de scuze să gătești ceva nou, cartea asta îți dă 101. Și toate sunt delicioase.”
– Sorin M
Gătești preparate suculente și îmbietoare în 15 minute și totuși simți că ai intrat „la cineva” cu talent nativ în bucătărie. Surpriza e că… acel cineva ești chiar tu. Musafirii îți cer rețeta, iar tu mimezi modestia, deși nici tigaia nu s-a răcit bine.
